熱門食譜 食譜、做法 - 共7337

  • 消滯止咳潤肺-柑桔雪梨汁

    HELLOCONNIE

    街市見柑桔當造買了磅回家,除了醃咸柑桔最方便就是榨汁!加埋雪梨同蜜糖去榨就最啱我近來喉嚨唔係好舒...

    柑桔、鴨梨、蜜糖、白開水

  • 青木瓜沙律Som tam

    JessicaKitchen

    青木瓜沙律,酸酸的味道很醒胃

    青木瓜、車厘茄、蝦米、花生碎、青檸、糖、羅望子醬、魚露

  • 【免開火】泰式檸檬魚(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感 但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興 平常在家裡也想上個異國料...

    鯛魚片、香菜、蒜頭、魚露、味霖、水、糖、檸檬

  • 紅燒豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 菊花豆腐紫菜湯

    MrsSat Cooking

    第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

    百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽

  • 義式酒香嫰雞腿

    蘋果愛料理

    家裡沒有白酒沒關係,用米酒也可做出異國風味料理。 善用家中現有的香料,簡單4步驟,輕輕鬆鬆...

    去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒

  • 岩鹽芝士奶蓋伯爵茶 影片

    慳家小師奶

    而家出街買一杯奶蓋茶,閒閒哋都廿幾三十蚊! 但自己整就經濟好多啦! 用埋廚師機整更加快~ 十...

    淡忌廉、岩鹽、糖、cream cheese、鮮奶、伯爵茶包、熱水

  • 「美味雞蛋布丁」電鍋版15分鐘

    18食堂

    孩子好愛吃布丁!外面賣的,不敢買!自己做,沒有想像中的難!實驗調整配方好幾回,就屬這次配方最滿意...

    雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、香草莢、細砂糖、熱開水、冷開水

  • 那不勒斯番茄烘蛋

    男人廚房

    那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養,還加入了多樣性的食材,讓整道料理吃起來不但味道多元,...

    雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)

  • 腰果Tiramisu

    一人前

    我愛甜品,但我怕肥,唯有自家製低脂低糖甜品,這個Tiramisu用腰果代替忌廉,食落口感依然幼滑...

    杏仁、咖啡粉、椰棗、雲呢拿香油、鹽、生腰果、檸檬汁、無糖豆漿、蜜糖、椰子油、雲呢拿香油、無...