廚房女漢子Ritas
《本草綱目》記載:葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效,對治療和預防胸膈煩熱、中...
葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞
May豬有請
用了方便又易做的日式滷水汁,
加上非常鎖水的LC鑄鐵鍋,
用半煮半浸的方法,
省火、入味而且雞肉...
雞翼、炸豆腐、雞粉、薑、蒜蓉、豉油、蠔油、蜜糖、紹興酒、水
假日廚房~好煮易
台灣鳯梨很便宜,品種多,今天買了一個金蜜鳯梨,加一個有機白苦瓜(買不到台灣白玉苦瓜啊!),做一個...
有機白苦瓜 1個、台灣鳯梨 、蘋果醋 、蜜糖 、海鹽
May豬有請
非常經典的日式料理。
這次選用比較嫩滑的雞腿部分,
想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。
這簡易照燒汁...
去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭
朝井家
是看了「深夜食堂」才認識了「酒蒸蛤蜊」,故事是一對總是大打出手的母子,心裡最牽掛的卻是彼此,有點...
蛤蜊、清酒、薑、辣椒、蔥、醬油、奶油
Elaine袁太廚房
美味 , 清熱又滋潤的糖水 , 無論熱食或凍食都可以 , 多多碗都食得落呢 ......
...
開邊綠豆、雪耳、西米、百合、冰糖、水
Elaine袁太廚房
絕對好送飯的回鍋肉 , 我同袁生都好喜愛呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
h...
有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥、豆瓣醬、海鮮醬、薑片、辣豆瓣醬、海鮮醬、糖、水
EATATHOME_食・家
個人專頁:
https://www.instagram.com/eatathomehk
...
黃梅 (去核)、黃糖、檸檬汁(一個檸檬份量)
applehoney
今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...
飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)
C房菜
簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!
鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽