熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • 牛奶哈斯

    胖仙女

    充滿濃醇牛奶香的牛奶哈斯,口感柔軟,是大人和小朋友都很喜歡的麵包種類。操作和塑形都很簡單,除了可...

    高筋麵粉、鹽、糖、蛋、玄米油(或奶油)、鮮奶、新鮮酵母、【表面材料】、蛋液

  • 香茄肥腸煲

    歐巴桑的快樂廚房

    "茄子"也是這季節的當令食材, 今天和肥腸做搭配, 並利用電鍋來個懶人料理, 茄子綿密ˊ肥...

    豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒

  • 蟲草花百合蓮子煲海底椰 影片

    鐵朗

    天氣唔好,煲個止咳潤肺湯飲,材料再做另一個餸 😘😘😘

    雞殼、海底椰、乾螺片、乾百合、乾蓮子、元貝、咸豬手、蟲草花、薑、蜜棗

  • 遲來的復活蛋: 昆布清雞湯蒸烤蛋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    復活節到了~~~ 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ ...

    清雞湯、乾昆布、柴魚片、蛋黃、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

  • 咖哩玫瑰 vs 肉燥玫瑰《中種法》

    瑪莉的料理世界

    玫瑰、玫瑰人人愛 《咖哩玫瑰》和《肉燥玫瑰》並不是新品種 這是我們家今天早餐桌上的菜色 朵...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞...

  • 布甸狗牛奶小餐包

    皇帝囡媽媽

    焗完出黎充滿牛奶香,皇帝囡一次ko咗2個! 加上食譜用咗湯種法,個餐包第二日食都咁鬆軟架☺

    湯種、高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛油、牛奶

  • 茶香滷肉鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    如果說在家庭料理中有什麼是最讓人懷念的ˊ 我想一鍋能兼顧家人喜好ˊ 細火慢滷的家常滷肉鍋絕對...

    五花肉約、海帶、四角油豆腐、蛋、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、金萱紅茶包、四季醬油、米酒、水、冰糖...

  • 焗藍莓芝士餅

    菠蘿愛入廚

    藍莓是一種對眼睛很好的水果,而且價錢經濟。 用來炮製焗芝士餅,不錯的選擇。

    藍莓、忌廉芝士、酸忌廉、砂糖、雞蛋、牛油、消化餅碎、藍桑子(裝飾用)

  • 蕃茄薯仔排骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    係時候要煲湯滋潤下!

    蕃茄、薯仔、蜜棗、豬脊骨

  • 山東素菜大包

    dodobaking

    吃一個沒有肉的山東素菜大包,也可以很飽! 此食譜可做5~6個包。

    中筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、食用油、泡打粉、冬菇,雲耳,韓式粉絲,蝦米,紅蘿蔔絲,紹菜絛...