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南乳炆齋

齋菜或素食已普及化, 源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆...

南乳、齋菜、薑、鹽、糖

雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出，酥脆的花生米兼具香、麻、辣、讓人忍...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...

海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水

子薑炒雞球：子薑以醋和糖醃好後，甜甜酸酸的十分爽脆，配以炸好的雞球及子薑醬汁，加上甜豆和香芹，色...

雞腿仔、子薑、蒜蓉、甜豆、乾蔥切粒、白醋、糖、蕃茄醬 Ketchup、生粉水、鹽和胡椒粉...

一鍋紅通通..越吃越上癮!! 在家自己做韓式辣炒雞排好簡單..好辣好好吃:) 更多...

去骨雞腿肉、洋蔥絲、高麗菜、年糕、馬鈴薯片、韓式辣椒醬、糖、麻油、蒜末、酒、胡椒粉、鹽

Lunch Time食乜好？呢款由細食到大，中學生飯盒一定會經常出現，白汁好易送飯呀！大家l...

急凍雞扒 (切片/件)、洋蔥切粒、三色椒切粒、淡忌廉、水、麵粉、鹽、雞粉、鹽

奶油焗白菜是我去港式飲茶餐聽一定不會錯過的一道料理，我喜歡它充滿奶香，白菜上裹著厚厚的白醬，吃起...

白菜、乾香菇(泡開)、蝦米、蒜末、柴魚粉、鹽、糖、起司絲、簡易白醬、奶油、中筋麵粉、鮮奶、...

充滿紅咖喱和檸檬葉的香味

鯪魚肉、青豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露

今次與大家分享這個酸辣土豆絲，又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡...

土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

黃花魚、白菜仔、鹽及胡椒、乾元貝