熱門食譜 食譜、做法 - 共83

  • 甜品皇后之一:薑汁雙皮奶

    Tony Lee Lee

    怎樣構思,有一天見到有個前輩,話有很多雞蛋白原本話不要,然後我說比我做甜品給各位同事品嚐,又見到...

    雞蛋白、沙糖、cream

  • 三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E,防止出血和抗衰老。維生素P,可防治微血管脆裂出血,促進傷口癒合。若以中醫學...

    薑片,米酒,水、醬油,麻油、蒜頭,九層塔、茄子,辣椒

  • 紅肉李糖醋五花肉-山姆叔叔

    John Yang

    運用手邊現有的蜜餞入菜,這次造訪的民宿只有五花肉,大家在家可用排骨肉或里肌肉,這是一道適合夏天開...

    五花肉、紅肉李蜜餞、蕃茄醬、酥炸粉、糖、鹽、水

  • 苦瓜炒鹹蛋

    豆豆

    傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜,是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋(醃鴨蛋),以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

    苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水

  • 【影片】簡易甜品 - 港式芒果布甸 影片

    成波之路

    芒果布甸是夏天最熱門的甜品之一,很多人都有自己的秘方,這次來分享我的:) 歡迎到面書專頁讚...

    芒果(中型)、糖、魚膠粉、吉士粉、熱水、冰塊、淡忌廉

  • 涼拌甘菇雜菜

    Owenmama

    悶熱天氣最宜食涼拌菜, 這個涼拌素菜顏色鮮艷, 加入酸酸哋的醬汁, 加上蒜香及微辣, 夏天食...

    金菇、本菇、西芹絲、甘筍絲、溫室青瓜絲、蒜蓉、檸檬汁、白醋、生抽、砂糖、麻油、紅椒粒

  • 麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟...

    黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮

  • *圆鼓鼓南瓜喜板*简易做又美味呢。。大家不妨也来试下呀。。。

    lifang

    大家早,愿美好的一天。。金瓜的魅力,有没有美美呀。一切纯天然是我的最爱了。。做来给爱人带回家乡扫...

    适量 香蕉叶(事先准备好香蕉叶,把它剪成圆形状待用)、材料A:、面粉、糯米粉、糖 (喜欢吃...

  • 薑絲南瓜

    豆豆

    南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口,是夏秋的瓜菜之一。然而在英語世界的萬聖節常被刻成燈籠,稱為...

    南瓜、橄欖油、薑絲、塩巴

  • 棉花糖起司Q餅

    安木白

    使用「藜麥糙米堅果脆片」、「藜麥糙米米果」再加上「棉花糖」,就可以做出特別的點心「棉花糖起司Q餅...

    薌園-藜麥糙米米果、薌園-藜麥糙米堅果脆片、白色棉花糖、起司粉、鹽、無鹽奶油