熱門食譜 食譜、做法 - 共83篇

  • 三杯年糕【澎湖年糕】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    廣受大眾喜愛三杯相傳是一個守衛為了南宋民族英雄文天祥「最後的晚餐」。然而，三杯年糕用醇厚的麻油味...

    年糕【澎湖年糕】、青蔥、辣椒、薑、蒜頭、芝麻油【福壽】、醬油、糖、米酒

  • 涼拌茶梅蘋果小管【澎湖野生水產】

    豆豆

    眾人皆知：澎湖以夜釣小管遠近馳名。家，是溫暖的港口。生命的感動，來自唯心中最重要的人留下永恆經典...

    小管，青蔥，醬油、蘋果，茶梅，水

  • 芝士紫菜脆片

    SamSamKitchen

    #餃子皮變薄脆 #香口小吃 雖然我係特登買餃子皮嚟整... 但係呢個整法好啱用嚟消滅剩餘...

    餃子皮(约20片)、橄欖油、紫菜 (可用作做壽司的紫菜)、芝士粉、海鹽、黑胡椒碎

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  • 菠菜蝦仁【得意的一天】【食在養生】

    豆豆

    菠菜：有補血效用；富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血； ----- 大蒜能提高...

    得意的一天橄欖油，米酒、蝦仁，菠菜、蒜頭、糖，塩巴，食在養生小磨香油

  • 鴻運當頭舞九天【澎湖野生水產】【亨氏番茄醬】

    豆豆

    過年日，總少不了以茄汁烹煮的明蝦開運吉祥應景「鴻運當頭舞九天」年菜料理，讓你吃了，一整年都喜上眉...

    大明蝦【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、青蔥、水

  • 自製百塔英式卡士達Custard

    MrsPsKitchen

    英國人很喜歡卡士達Custard，什麼甜點都喜歡配卡士達，如麵包布丁，蘋果金寶，蘋果派等。如做T...

    牛奶、鮮忌廉、蛋黃、粟粉、糖、雲尼拿香油

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  • 清蒸鱈魚

    豆豆

    鱈魚含豐富的EPA、DHA，可活化腦細胞；維他生素D，可幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 ----...

    鱈魚，蒜頭，水2小杯、米酒，蠔油、塩，醬油膏、香油，青蔥、辣椒，薑絲

  • ＊香煎土豆肉饼＊

    lifang

    ＊香煎土豆肉饼＊太美味了，如配上1小碟辣酱更是一流。。。 土豆的通用学名是马铃薯，英文：（P...

    蒸熟的土豆／马铃薯（压烂成泥状）、猪胶肉、粟粉、鸡蛋（打散）、芫茜 （洗净切幼）、辣椒 （...

  • 冰糖檸檬

    吃貨

    檸檬富含豐富的維生素C對皮膚很有好處，長期飲用可以美白淡斑，皮膚晶瑩剔透。空腹飲用更有排毒的功效...

    檸檬、冰糖

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  • Wasabi 蜜汁乾煎蝦碌 影片

    鐵朗

    食唔停口差啲連殼都食埋，唔太攻鼻嘅 wasabi 蝦碌，😘😘😘

    海蝦、wasabi、糖、蜜糖、瑞士雞汁、雞粉、生抽、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）...