熱門食譜 食譜、做法 - 共10625篇

  • 【涼拌大頭菜】

    Amyの私人廚房

    大頭菜現正值盛產期，這也表示冬天快來了。涼拌+微辣的大頭菜真的很開胃喔^_^

    大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜、海鹽、糖、米醋/蘋果醋、芝麻香油

  • 陳皮蒸泥鯭

    陳家廚坊

    泥鯭，又名褐籃子魚，俗名臭肚，臺灣稱之為象魚，是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生，沙灘石礁，...

    深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水（或清雞湯）

  • 冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯

    LoveKellyKitchen

    天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

    冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

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  • 臘腸雞肶煲仔飯 影片

    Lai Fun Tsang

    快速煮有飯焦的煲仔飯

    雞肶、臘腸

  • 忌廉蘑菇湯 影片

    芙芙

    蘑菇煮出嚟嘅濃湯，大人小朋友都岩飲，簡單易煮。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    蘑菇、紫洋蔥、高湯、水、忌廉、麵粉、牛油

  • 迷迭香煎焗豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬鞍扒配上新鮮迷迭香, 真係大大提升豬鞍味道。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    3cm厚豬鞍扒、迷迭香、魚露、生抽、糖、油

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  • 【焗系列】焗鱸魚 影片

    肥舅父

    如何在家輕輕鬆鬆，準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚？焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...

    鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒

  • 豉汁蒸魚雲

    姊妹交換食譜週記

    簡簡單單既家常菜~~ 呢個豉汁真係好惹味~~ 淨係用豉汁都可以送飯~~haha

    大魚頭、豆豉、蒜蓉、糖、油、辣椒仔、蔥

  • 蘆筍炒里肌

    廚房女漢子Ritas

    為什麼蘆筍炒起來都咬不動？其實只要兩步驟，就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔～用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...

    蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉

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  • 美極氣炸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮豬頸肉配上簡單醃料，再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    新鮮豬頸肉、美極、鹽、糖、米酒、粟粉、油、水