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香茅甜酸醬烤雞肉串

雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香，還溢出淡淡的...

雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料：醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享...

鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖

《用料》雞腳 12-15隻花生 2把（一手攞）《醬汁》八角 1-2粒（個人...

雞腳、花生、八角、薑、蒜頭、老抽/生抽/蠔油、冰糖

都市生活煙塵多，加埋平時嘅飲食習慣，真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。蘋果生津潤肺，雪梨潤燥，...

蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏

梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下...

腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

15分鐘快手食譜，美味簡易又下飯，省時省力，一個人都要好好食飯~

豆腐、枸杞、免治豬肉、醬油、麻油、生粉、胡椒粉

平時用白汁經已好好味，今次用地捫嘅忌廉蘑菇醬仲更加之香濃，而且好方便，只需要淋上去焗就搞掂。除左...

地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、魚柳 2件、蘑菇 4隻、蛋 1隻、黑胡椒碎少許、芝士碎隨意、...

在家都可以簡單煮出大排檔風味，一個氣炸鍋就搞掂。更多食譜可到芙芙Little kitch...

牛仔骨、薯仔、橄欖油、鹽、蜜糖、生抽老抽、糖、蒜頭、黑椒、橄欖油、生粉

見朋友在酒樓吃飯都愛叫這味菜，原來自己都一樣煮到，而且不需15分鐘就完成.... 完完全全的快靚...

肥牛、金菇、粉絲、蒜蓉切碎、沙嗲醬、水

有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅當然要挑戰一下不一...

蔥抓餅、雞蛋、青蔥、胡蘿蔔、木耳、豬肉片、高麗菜(可略)、醬油、蠔油、辣椒醬(可略)、糖