熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 黃金魚子醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    早前的台灣之旅,買回來的另一樽醬,同樣好好味,可撈麵配粥,做芡汁都好正,下次要買多幾樽先 😍😍😍...

    油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水

  • 慢煮日式照燒雞 影片

    慢煮春嫂

    簡簡單單一個日式照燒雞, 加多碗白飯野菜又煮好一餐啦。

    無骨雞扒/雞脾肉、醬油膏/豉油、味醂、鹽、糖、蒜頭、胡椒粉

  • 黑胡椒醬

    廚房女漢子Ritas

    想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲~試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬,無論是要炒牛肉、...

    無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒(依辣度喜好調整)、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂...

  • 自制香滑鮮蝦腸粉

    ChinYuKitchen

    港式點心中, 除了蝦餃燒賣外, 芊如最喜歡的便是滑滑的腸粉, 這個食譜做出來的腸粉皮, 可以媲美...

    蝦仁、蔥粒、海蝦醃料、海鹽、胡椒粉、白糖、麻油、生粉、腸粉皮材料、粘米粉、生粉、清水、海鹽...

  • 【Just Cooking】世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉? 影片

    JustKailani

    這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉,除了用料較重本,調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬...

  • #自家製 #香滑雪糕🍧 影片

    綿綿媽媽

    之前整 #木糠布丁 餘下既淡忌廉,用來整 #雪糕, 就唔會浪費喇~ 做法超簡單,#不用雪糕...

    淡忌廉、煉奶

  • 氣炸鍋雞比(一人前)

    applehoney

    超簡單不上街自煮碟頭飯!!! (此食譜不用預熱)

    雞比、鹽、黃糖、豉油、老抽、油

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可...

    蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

  • 雙色蕃薯糖水 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是喝一碗熱騰騰的糖水。蕃薯營養豐富又鮮甜,不用下太多糖都有天然香甜味,最重要是超簡...

    蕃薯、薑、片糖/冰糖、水