熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

  • 伯爵茶曲奇

    vlovecooking

    充滿香濃紅茶及牛油香味, 食完一塊又一塊!

    伯爵茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 紫米芋頭紅豆湯

    品靚上菜

    每到了冬天就想喝紅豆湯，剛好前幾天在超市買了真空包裝的芋頭，想想就給他跟紅豆結了親了。 如果...

    紅豆、黑米、芋頭、水、黑糖

  • 咖喱牛筋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋，起初以為好難整，實際一啲都唔難，效果又非常好。

    美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉（可免）、椰奶、...

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  • 法式的浪漫 ｜焦糖焗布丁 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    表面的苦甜香脆的焦糖 搭配creamy 蛋味香濃的布丁 一道充滿浪漫的甜點🍮 詳細歡迎...

    蛋黃（M或L號）、糖、雲呢拿籽或雲呢拿香油、牛奶、鮮忌廉

  • 黄金大虎蝦

    May豬有請

    超級冶味的黄金蝦， 做法其實非常簡單！ 用了急凍的大虎蝦， 每隻有手掌般大， 吃時既鮮味...

    急凍虎蝦、咸蛋黄、牛油、蛋白、胡椒粉、生粉

  • 潮式豆醬煎煮沙鯭魚

    Fung Kuen Carmen Lee

    此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸，每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。

    沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬

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  • 減肥酸辣青瓜沙拉 [健康推介]

    MrsPsKitchen

    很多人以為吃沙拉就是健康，但如果常常佐蛋黃醬或沙拉醬，實在是增肥！！！最好就是自己調些較天然的醬...

    青瓜、小紅蘿蔔、紅蔥頭、紅/青辣椒、芫茜、薄荷葉、青檸汁、橄欖油、小茴香粉、奶酪

  • 【涼拌菜】涼拌腐竹金針

    R.L. 料理研究室

    三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗...

    金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...

  • 淮山黨蔘響螺湯/薑蔥醬爆螺肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲湯二食經濟又實為，將煲好的響肉切粒或切片，然後用醬料爆香非常好味。

    淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉（巳切的）、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...

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  • 日式豚角煮

    小煮婦 littlewife

    即係日式的炆豬腩肉，甜甜地又入味，送飯一流^_^

    豬腩肉 1 大條 洋蔥 1/2 個 紅蘿蔔 1 條、醃料 日本醬油 1 湯匙 味琳 1 茶...