熱門食譜 食譜、做法 - 共39244篇

  • 蒜香檸檬烤雞

    YeungMa

    雞先用鹽水、檸檬和胡椒粒浸泡3天再醃，發覺更入味，肉質更嫩。鹽水會破壞肉類的細胞組織，使肉吸收更...

    香草蒜鹽、黑胡椒碎、雞一隻、小型薯仔、洋蔥、檸檬、三色椒、小蕃茄、牛油果油、檸檬、黑胡椒粒...

  • 炸kitty小湯圓

    VICI

    是不是很漂亮的kitty？這是非常平價的炸小湯圓，可是換個外表一樣能吸引住眾人目光。只要利用市售...

    市售冷涷小湯圓、花生糖粉

  • 蘿拉老師上菜之【酸木瓜魚湯】

    泰泰風

    泰北和北邊邊境喜食酸辣味料理，以雲南特產的酸木瓜入菜是家戶尋常的常備菜，酸木瓜在非產季的時候即便...

    淡水魚、紅蔥頭、蒜仁、紅辣椒、檸檬香茅嫩莖 切片、酸木瓜乾、香蓼、香菜、水、雞高湯、檸檬汁...

  •

  • 海苔肉鬆豆皮捲

    莎莎

    生豆皮的烹調手法很多, 煎煮炒炸樣樣行. 今天拿來捲海苔跟肉鬆, 煎過之後, 豆香十足喔! ...

    豆包、壽司海苔、肉鬆、美乃滋、香菜 (可省略)

  • 煮吧*特濃芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    Cheese Cake 食譜有很多，日式的，要焗的，免焗的。單單是找個New York Chee...

    Oreo （餅底）、糖 （餅底）、牛油溶液 （餅底）、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...

  • 一鍋到底沙卡蔬卡

    KasoKitchen

    如何用15分鐘，做個高蛋白低脂早餐？ 我決定用地捫的茄汁焗豆做一個在中東非常流行的早餐菜式Sh...

    地捫茄汁焗豆、大啡菇、車厘茄、雞蛋、蕃茜及羅勒

  •

  • 馬鈴薯蛋沙拉蘋果盅

    莎莎

    基本款的馬鈴薯蛋沙拉, 加入Q甜的果乾與鹹香的火腿丁 再用蘋果當成器皿裝起來, 大口咬下,...

    中大型馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、中型蘋果、火腿丁/小黃瓜片/水果乾、美乃滋、番茄醬

  • 蜂蜜芝士蛋糕

    牛嫂廚房

    要招呼朋友， 又想前一日整定啲甜品？ 整cheesecake就最好不過喇 因為可以放喺雪櫃...

    牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

  • 冷糕 chao-zhou style pancake 影片

    Cook1Cook

    以前成日係街邊嘅車仔買小食，依家好耐都無見過依啲小販了。想重溫以前嘅小食，可以係屋企整冷糕，好簡...

    中筋麵粉、梳打粉、速發乾酵母、砂糖、雞蛋、暖水、花生碎、砂糖、椰絲、白芝麻、牛油

  •

  • 豆乾馬蘭頭

    雲端小廚

    外出吃上海菜時常吃的豆乾馬蘭頭，做起來真不難，只是要花點時間將材料切粒粒吧 ~~

    馬蘭頭、上海豆腐乾