熱門食譜 食譜、做法 - 共1141篇
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【生酮食譜】生酮流心綠茶月餅 影片
坊間有好多流心餡月餅，其實自製生酮版本一樣無問題，當然工夫會比較多，不過難度愈高，成功嘅滿足感一...
椰漿、淡忌廉、羅漢果糖、無鹽牛油、綠茶粉、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、雞蛋、羅漢果糖、淡忌...
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義大利肉醬麵 ～附『實作影片』～ 影片
自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定！趁蕃茄當季， 多作一些再分裝冷凍保存，即使有意外訪客，也不用...
牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊（tomato paste)、橄㰖油、筆...
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百利甜酒芝士凍餅
這是一個不用焗爐，有雪櫃就做到的芝士凍餅。不用雞蛋，只需忌廉、芝士與女士們最喜歡的百利甜酒。失敗...
6寸蛋糕模份量、Oreo朱古力餅粉、牛油、餡料、忌廉芝士、糖、甜忌廉、可可粉、espres...
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椰香紅豆芝士凍餅 影片
天氣炎熱， 來個椰香紅豆芝士凍餅解暑就最啱啦。 面層我用咗椰漿製作， 椰子清香配香濃甜美紅豆芝...
外圍6吋方型鐵模、消化餅、牛油溶液、紅豆蓉、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、椰漿、忌廉...
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芋粿巧
可煎、可炸、可蒸的芋粿巧，是另一個美味的台灣小吃！可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作，加上多...
芋頭、香油（刷表面）、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...
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雙色椰汁红豆糕
剛過完元宵佳節，對中式甜品糕點意悠未盡 。又有些剩餘的食材於是動手做一些不用蒸又不用焗的方便小糕...
椰漿、椰青水、糖、片粟粉、蜜红豆罐頭、椰青水、椰奶、片粟粉、塩、紫薯粉（增色用）、菜油（掃...
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