熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 鹽焗雞粉蒸雞翼

    LoveKellyKitchen

    超級簡易食譜! 比起之前既霸皇雞翼仲容易，咁啱冇時間煮但又想食住家飯既大家！ 用兩款調味料就做...

    雞翼、鹽焗雞粉、雞粉

  • 低溫慢煮蜜汁烤叉燒

    MrsHorse

    我自小喜愛吃叉燒，尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企，五十大元的叉燒也沒多少件，要豪邁地吃個夠...

    豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉

  • 哈蜜瓜螺頭爵士湯

    蜜薯薯

    入冬乾燥的天氣令人氣管敏感，介紹呢款湯比大家，煲來飲養顏滋陰又潤肺保護好氣管抵預寒冬的來臨

    新疆哈密瓜、淮山、茨實、南北杏、蓮子、蜜棗、螺乾、沙蟲乾（可用千貝代替）、海底揶乾片、水、...

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  • 西施骨煲蓮藕湯

    MrsSat Cooking

    秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯，湯味特別鮮甜濃郁， 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...

    蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮

  • 煉豬油/豬油渣

    TANG

    可煉2斤豬油 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    肥豬肉、清水

  • 花生滷水炆豬手（原隻豬手） 影片

    迪芭·90後小煮婦

    滷水豬手滿滿骨膠原補補佢先，我地呢個係簡易食譜岩哂新手去煮。當小食又得，做晚餐做一個小菜又得，撈...

    冰鮮原隻豬手、豉油雞汁、老油、蒸魚豉油/生抽、花生（隨喜好改變）、冰糖

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  • 大師姐秘製蘿蔔糕 影片

    Kenwood Hong Kong

    每逢新年，家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品，其中蘿蔔糕必定最受歡迎！但做過蘿蔔糕的都知道，由刨蘿...

    蘿蔔、澄麵、粘米粉、乾葱、冬菇、臘肉、臘腸、小印尼蝦米、瑤柱、黃糖、水、芥花籽油、瑤柱水,...

  • 何首烏黑豆烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    氣溫急劇下降，除了著多幾件衫，還可以煲一些溫補的湯水飲，今天想跟大家分享何首烏黑豆烏雞湯，冬天最...

    黑豆、製何首烏、烏雞、南棗、桂圓、杞子、薑、水、鹽

  • Pavlova 法國蛋白餅

    意大利新抱廚房

    Pavlova雖然不是意大利甜品，但是，多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個，每一次做都成功的...

    蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...

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  • 牛油曲奇

    vlovecooking

    簡單易做既牛油曲奇, 用黎做茶點啱哂~

    全蛋、低筋麵粉、黃糖/ 糖霜、鹽、無鹽牛油