熱門食譜 食譜、做法 - 共8765篇

  • 糯米釀雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我今次用氣炸都整到呢個效果實在唔錯唔錯,如果冇空氣炸鍋,可用焗爐或用油炸都可以。 https:...

    雞翼連翼尖、糯米、臘腸粒、蝦米粒、蒜頭、乾蔥、［調味A ］蠔油、［調味A ］老抽、［調味A...

  • 滋潤養顏｜木瓜雪耳粟米素湯 Papaya, snow fungus and corn soup 影片

    Cook1Cook

    踏入秋季，天氣變得乾燥，要多飲湯水滋潤。呢個木瓜雪耳粟米素湯，用嘅係好常見好容易買到嘅材料，價錢...

    木瓜、雪耳、粟米、腰果、百合、紅蓮子、茨實、水

  • 椰汁千層馬蹄糕 影片

    Karen Ling

    椰汁千層馬蹄糕，好Q彈軟滑，放入雪櫃冷過之後仲正！ 想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    馬蹄粉、黃糖、黑糖、水、椰漿 Coconut milk、水 Water、馬蹄粉 Wat...

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  • 菜乾白菜豬骨湯

    瑪姬住家私房菜

    家常靚湯～係時候同身體清清熱氣🤗🤗 菜乾白菜煲豬骨湯有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化...

    菜乾、白菜、甘荀、花生、蠔豉、冬菇、蜜棗、南北杏、豬筒骨

  • 【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved Vegetable) 影片

    Cook1Cook

    有啲菜式要多人分享至敢食，例如梅菜扣肉，過節期間整一大碟，每人食少少，既滿足又唔過份，仲象徵家肥...

    五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...

  • 四季皆宜｜竹蔗茅根馬蹄水 Sugar cane, lalang grass rhizome and water chestnut drink 影片

    Cook1Cook

    竹蔗茅根馬蹄水既滋潤又清熱，是一年四季皆宜的飲品，而且冷熱都同樣美味。煲竹蔗茅根馬蹄水其實只有一...

    竹蔗 Sugar cane、茅根 Lalang grass rhizome、紅蘿蔔 Car...

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  • 淮山杞子鵪鶉燉湯

    YeungMa

    疫情突然急速上升，大家真要小心保重身體，做好防疫工作，多喝些補益湯水，增強抵抗力，用鵪鶉來燉湯鮮...

    淮山、蓮子、杞子、豬腱肉、陳皮、急凍鵪鶉、無花果、去核紅棗

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃，外脆內嫩，幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 鮮淮山薏米腐竹魚湯

    MinibubbleCorner

    這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...

    魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...

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  • 芒果布丁 Mango Pudding

    Diana Goh

    趁现在是芒果季节，天气又炎热。 自己动手做个冷冷的芒果布丁来解解暑吧！

    (A) 芒果层材料：、燕菜粉、蒟蒻粉、细砂糖、芒果酸乳酪饮料 Mango Yogurt D...