熱門食譜 食譜、做法 - 共7145篇

白果腐竹糖水

Deimo

粵式糖水，秋季潤燥。在舌尖上的中國2就看到了這個糖水。一直想試試，所以就煮了，很簡單，不過估計吃...

白果（去皮去殼去膜後）、腐竹、雞蛋、冰糖、鵪鶉蛋

芝麻湯圓

李媽媽樂廚

減油少甜的湯圓，只有自製才能吃到。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以...

湯圓皮材料:、糯米粉、水、芝麻餡材料:、黑芝麻、白芝麻、砂糖、無鹽牛油

濕炒滑蛋牛柳

Harumaki

想要滑蛋炒得夠滑蛋，必要條件係水和粟粉（比例1:1），加入蛋清拌勻，成件事已經唔同曬啦～

新鮮牛柳、雞蛋

止咳湯水（超掂）

菠蘿愛入廚

天氣常常變動，不少朋友們都會容易咳嗽，但睇完醫生也沒有好轉，不防試試煲這個湯水，我飲後真的止咳了...

青欖、桔餅、蜜棗、瘦肉、南北杏、果皮、水

橙香反沙芋

CarolTsang

反沙芋是廣東潮州地區傳統名點，屬於潮州菜。為了省油，我將芋頭先蒸後煎，炒好後不肥不膩，外脆內軟，...

芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

慢煮油甘魚魚鮫 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜，先介紹慢煮油甘魚魚鮫，慢煮方法魚肉軟滑，再加上火炙燒，燒出魚油甘香。

油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽

<影片教學>腰果脆脆酥/ Cashew Cookies 影片

GodxillaFactory

就咁食果仁都好好味, 但就好似單調左, 所以我就幫佢地升級, 升級過程簡單, 味道VERY GO...

低筋麵粉、高筋麵粉、熟腰果碎、砂糖、鹽、雞蛋、油、腰果仁

【挑戰味蕾】麻辣涼拌雞腎 Spicy chicken kidney (gizzard) salad 影片

Cook1Cook

俗稱雞腎的雞肫，其實是雞的砂囊，有厚實的肌肉壁，用以磨碎食物，食落口感爽脆耐嚼，經常會用作小食或...

雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、蔥段 Sectione...

咸魚仔芫茜肉鬆滾豆腐 影片

鐵朗

得我同呀媽食，簡簡單單，快手快腳，1個火整個一湯一餸 😁😁😁

免治豬肉、豆腐、咸魚仔、芫茜、蔥花、薑、胡椒粉、雞粉、麻油

芒果糯米糍

懶人包太太

試左個懶煮方法，簡化了步驟: 🧡不用筷子攪 🧡也不用煮溶d糖 都可以做到皮薄餡靚，啖啖肉的...

芒果（中型）、糯米粉