熱門食譜 食譜、做法 - 共11455

  • 泡椒菜脯炒辣素肉碎

    文迪廚房

    希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ #素來重口味

    素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨,略浸,搾乾水,切粒)、泡椒(切粒,加入約1茶匙白米醋...

  • (夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 一口芝士曲奇

    蜜薯薯

    近排非常流行吃飽足感非常高的芝士撻。但想起要大排長龍,又怕吃了長肉又長肥膏,那麼自己忽發奇想做了...

    無塩牛油、糖霜、低筋粉、鹽、檸檬汁、水牛芝士碎

  • 自家製蒜蓉豆豉醬

    姊妹交換食譜週記

    蒜蓉豆豉用途好多元化,常用黎蒸魚蒜排骨,有時用黎炒菜又得!!!自家製天然冇防腐劑,添加劑~~成本...

    蒜頭、豆豉、油、鹽、糖

  • 奶油小酥餅

    莎莎

    充滿奶油香氣的小酥餅, 印上Hello Kitty章 可愛又美味, 令人愛不釋手!!

    無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、杏仁粉(烘焙用)

  • 泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)

    MrsPsKitchen

    每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣...

    泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、菜脯(切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...

  • 水果米漿鬆餅

    QQ廚房

    使用鬆餅粉與光泉胚芽米漿水調和做成簡單款的鬆餅,口感香氣更棒! 再隨意加上各類水果,就能當...

    光泉胚芽米漿、鬆餅粉、水、香蕉、新鮮小蕃茄、無籽葡萄、奇異果、蜂蜜

  • 蟹肉瑤柱冬瓜湯

    空姐愛下廚

    冬瓜是營養價值很高的瓜菜,有降火、清熱及滋潤嘅功效,喺一款十分適合喺炎炎夏日食用嘅瓜菜。 蟹肉...

    蟹、冬瓜、瑤柱、蝦米、豬肉碎、芫荽

  • 脆卜卜椒鹽雞軟骨

    志在煮大全

    雞軟骨一般會用炸或半煎炸的做法,貪其脆口又香口!由於本人不能吃太油膩,雞軟骨已經油,如果再油炸,...

    雞軟骨、生粉、味椒鹽、指天椒

  • 椒鹽焗花竹大蝦

    kinseymama

    依排啲花竹蝦應該係當造,今日行過街市又見到好多花竹蝦都大大隻脹卜卜,所以又有新攪作,就係整椒鹽焗...

    花竹蝦、玫瑰露酒、椒鹽粉