熱門食譜 食譜、做法 - 共39820篇

簡單的泡菜煎餅

輕熟女廚房

自己在家做泡菜煎餅，又便宜又簡單！

泡菜、泡菜汁、麵粉、水、鹽、糖

【Just Cooking】日式鴨肝金鑲銀炒飯炒飯 影片

JustKailani

這次分享的菜式絕對心機菜，眼見容易。 實質很考廚師的功架，而且炒飯真的真的會很累。 只是炒飯...

鴨肝、冷飯、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、鹽、胡椒粉、生粉、水

金不換煮滑雞

Owenmama

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕； 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。 今次配...

雞（斬件）、淘大蒜蓉、金不換葉、乾蔥( 去皮切半)、辣椒粒、花雕酒、淘大醃肉醬汁、生粉、油...

鰹魚汁蒜香雞翼

卷一廚房

日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁，則是非常好的調味料。

鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙

日式豬軟骨拉麵

YeungMa

呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心，豬軟骨炆到起膠，肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

醬爆西冷牛肉粒煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將西冷扒切成一粒粒再加上黑椒汁,真係簡單得嚟又見得下人嘅煲仔菜式。 請到我的facebook專...

西冷扒、黑椒汁、蠔油、生抽、糖、生粉、油、蔥段、乾蔥頭、蒜頭

簡單做肉骨茶湯

QQ廚房

我沒去過馬來西亞和新加坡，但肉骨茶真是遠近馳名~老公前年去過新加坡，常說:肉骨茶真是好喝~ ...

豬肋排、美珍香肉骨茶包、大蒜頭+小蒜頭、醬油

芒果椰奶凍

Elaine袁太廚房

椰奶凍 + 芒果蓉芒果粒 , 雙重滋味 , 好鬼好味 , yummy yummy , 雪到凍一凍...

腰芒(可轉用呂宋芒或水仙芒)、魚膠粉、椰漿、白砂糖、美的破壁機(BL1188)

薯蓉焗鮮菇

高太廚房

薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...

新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁

草莓柚子萍果金寶【高島柚子茶甜品食譜大招募】

Sallyho莎莉豪

草莓柚子醬跟酸酸的青萍果十分夾，一甜一酸配合很好，再用牛油麵粉搓成的金寶，放入焗爐烤脆，熱孚孚的...

(萍果底材料) 青萍果、草莓柚子醬、(金寶材料) 麵粉、牛油、砂糖、燕麥