熱門食譜 食譜、做法 - 共39820篇

  • 蔥燒鯽魚

    ximending

    自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...

    去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...

  • 提拉米蘇Tiramisu [新手不敗]

    MrsPsKitchen

    意大利最有名，最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu，在意大利餐廳必點的甜品。這是我意大利朋友的食...

    蛋、糖、鹽、mascapone Cheese、咖啡、可可粉、手指餅乾

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯，潤喉清肺火靚湯。材料不多：- 蘋果＋合掌瓜＋無花果＋石橄欖＋雞腳＋螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

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  • 三重芝士小包

    H2_Cooking

    芝士包永遠是最收歡迎的, 做成每個小包, 小朋友作早餐和茶點都剛剛好!

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、卡夫芝士碎、牛奶、無鹽牛油、餡料:、高溶芝士/片裝...

  • 燒鵝炆合掌瓜

    蜜薯薯

    深圳的親友好有心不顧黑色暴雨也風雨不改專程帶了隻出名的朱記燒鵝送來香港給我們，但屋企人少吃一次吃...

    鵝架、合掌瓜、紅蔥頭、燒鵝汁、甜酒釀

  • [Airfryer 免油炸鍋食譜] 日本番薯

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 就能做出皮脆內暖「超營日本番薯」, 只要用心做...

    日本番薯

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  • 芝士軟包 (米飯麵糊)

    黃師奶廚藝小百科

    哈~好似好耐冇出D麵包POST喎~今日又黎返個先~今次個包加咗芝士~哈~用咗芝士焗包真係又香又好...

    米飯麵糊、高筋粉、全麥麵粉、酵母、糖、牛油、雞蛋、牛奶、芝士碎、鋪面用芝士碎

  • 焗法國黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    自煮焗春雞，簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !

    春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon

  • XO醬炒雜錦【食平3D】

    J's Kitchen

    放工返到屋企都9點，出街食到怕怕!!寧願簡簡單單，半個鐘有住家飯食。 Welcome to v...

    火鍋豬肉片、椰菜、本菇、XO醬

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  • 【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕...

    青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬（中式）、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水