熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 百香果芙蓉捲

    ㄚ曼達

    好熱的夏天,想要吃點肉,吃點青菜,再來點可以激發食慾的料理,其實一點都不難喔! ㄚ曼達將夏...

    桂冠芙蓉豆腐、桂冠沙拉、百香果、里肌肉片、豌豆嬰

  • 义燒腸粉、齋腸粉

    Carline Ki

    腸粉是一道傳統的點心,入口爽滑,加上一些醬汁,越食越鍾意,百吃不厭。無論於茶樓,小食店和星級酒店...

    粘米粉、粟粉(生粉)、澄麵、水、油或豬油

  • 淮山無花果鷓鴣湯

    佛羅倫斯小廚房

    鷓鴣滋陰潤肺及有化痰止咳功效,而且對氣管敏感非常好 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    野生鷓鴣、脫水淮山、無花果、瘦肉、巴馬火腿、陳皮、水

  • 焦糖布丁*超簡單電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    滑嫩可口的焦糖布丁用電鍋15分鐘就可完成,簡單的材料、超詳細的步驟圖讓你一學就會!! 更多食...

    全脂鮮奶、蛋、糖、香草精、砂糖、冷水、熱水

  • 【影片】慢煮醉雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個不用糟鹵,用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞 酒香不一般! 跟外面也不一樣的。 除了醉雞...

    雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽(醉雞汁用)

  • 無水蒸海鮮鍋

    josearfung

    係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...

    任何蔬菜、任何海鮮

  • 芝味繽紛焗白汁通粉

    卷一廚房

    通心粉為一種義式麵食,比較義大利粉短,呈腰豆形,通常不含雞蛋。常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及...

    通心粉1碗、三色椒適量(切塊)、蛋1隻、白汁1/4罐、芝士1塊

  • 蒜香蛤蜊

    ㄚ曼達

    大家可能習慣於用紅燒的方式來處理蛤蜊,或是用酒蒸的方式,今天我就用簡單的用大蒜與青蔥來烹調,而且...

    蛤蜊、大蒜末、蔥末、米酒

  • 朱古力軟曲奇 影片

    dodobaking

    做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片

    無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽

  • 叁巴酱

    Kikikek

    做法:把辣椒干至蒜头的材料全部打碎。用猪油爆香虾米碎至香味出来后,把其他搅碎的材料下锅大火炒至匀...

    蓝姜、猪油、虾米,盅碎、辣椒干,浸发、蕃茄、小辣椒、黄姜、香茅、石栗、葱头、蒜头、峇拉煎。...