熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 芹香蟹肉炒蛋

    牧牛湖大閘蟹

    蛋料理營養好吃又下飯，更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色，像是符合大眾口味的炒蛋，藉著熱油釋...

    蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油

  • (煮食影片) 牛軋餅 ~ 自己做的，跟台灣買的差不多呢。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾

  • 蝦子蛋白

    SamSamKitchen

    唔想膽固醇過高。。。用蛋白代替全蛋絶對係好選擇!!!

    上湯、蛋白、蝦、鴻喜菇(或其他菇)、蝦子、芫荽葉(裝飾)

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  • 【山藥雞湯】

    Amyの私人廚房

    天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

    土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

  • Meringue 蛋白脆餅

    慳家小師奶

    自從同老公去澳洲旅行，食過Meringue就念念不忘！ 但香港食唔係貴，就好鬼甜！ 所以自己...

    蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素

  • 雙麻涼拌腰花

    SamSamKitchen

    熱辣辣嘅天氣... 識食梗係要咁食！ P.S.: 雙麻=麻油+麻辣

    豬腰、薑、麻辣鮮露、指天椒（切粒）、糖、青瓜（切絲）、麻油

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  • 蔥爆豆干

    豆豆

    青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。 ----- 大蒜能提高免疫力，人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系...

    豆干，胡蘿蔔、橄欖油，香油，塩、青蔥，蒜頭，糖

  • 台式涼麵

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱，是時候開始吃涼麵了；涼麵的精華就在於醬，濃濃香香的芝麻腰果醬，除了基本蒜泥、醬油和糖之外...

    黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、清甜腰果或無鹽花生、香油、蒜泥、醬油、糖、工...

  • 【影片教學】 炸咖哩南瓜包【萬聖節限定】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很喜歡吃炸麵包！ 外皮酥脆，鬆軟的麵包加上惹味的咖哩 還有只有炸麵包才會有的獨特的香味 ...

    南瓜、高筋麵粉、速發酵母、糖、水、豬肉碎、洋蔥、薯仔（小）、甘筍、蒜蓉、咖喱粉、鹽、蛋、麵...

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  • 朱古力紅豆千層蛋糕

    Jackie Shek

    之前整過榴槤味，但未有分享食譜，今次轉一轉口味

    蛋、鮮奶、牛油（解溶）、細砂糖、低筋麵粉、無糖朱古力粉、淡忌廉、細砂糖、紅豆蓉