熱門食譜 食譜、做法 - 共37607

  • 地道小食 咖哩魚蛋豬皮蘿蔔魷魚

    Helen Helen

    地道小食,簡單的食材但每次煮時家中大小朋友都食得停唔到口。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按...

    蘿蔔、魷魚、已浸猪皮、魚蛋、姜、葱、蒜頭、咖喱磚 (可以用其它自己家人喜歡的咖喱粉代替)

  • 薯仔炆雞翼

    LoveKellyKitchen

    經典嘅家常小菜,點少得⭐薯仔炆雞翼⭐,間吾中一想食就會煮,唔需要太花巧,用簡單嘅調味料已經可以做...

    雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...

  • 28#(高彷還原)北海道🇯🇵半熟芝士🧀蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...

    (事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...

  • 肉碎拌蒸蛋

    Cookingmommy

    懶人蒸蛋利用高湯蒸蛋不用怕會坑坑洞洞的.蒸起來的蛋就像布丁一樣綿密好吃

    雞蛋、牛頭牌原味高湯、醬油、豬絞肉、太白粉、調味料、蠔油、醬油、辣豆瓣醬、糖

  • 自製蜜汁豬肉乾 影片

    MrsPsKitchen

    我超喜愛的蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安...

    免治豬肉、蜜糖、熱水、生抽、魚露、糖、五香粉、玫瑰露/紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉

  • 【烏魚子炒飯】

    Amyの私人廚房

    每一粒米飯因裹上蛋液,而炒得鬆軟酥香,並充滿烏魚子的鮮味及鹹香。加入少許的高麗菜末及毛豆,可讓炒...

    烏魚子、高粱酒、雞蛋、白飯(冷的)、青蔥、熟的毛豆、高麗菜、海鹽、黑胡椒粉

  • 甜酸荔枝蝦球

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 甜酸荔枝蝦球

    中蝦、辣椒、甜椒、新鮮或罐裝荔枝、油、粟粉、鹽、李錦記蒜蓉辣椒醬、李錦記甜酸排骨醬、李錦記...

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

  • 芒果布丁

    Man Lam

    🥭芒果布丁🥭 芒果控📢📢真的不能錯過呀!! 每年的夏天都必定至少要整1次,涼浸浸的時令甜品一...

    芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ml

  • 韓式炒粉絲 잡채

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓式炒粉絲是韓國的傳統料理,多數特別節日時會煮到這道菜,韓國粉絲是用蕃薯製成的,再加入豐富材料,...

    蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...