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【葡國風味】芥末醬炒蜆 Ameijoas com mostarda / Stir fry clams with English mustard 影片

葡萄牙同澳門都盛產海鮮，所以澳門就承傳咗唔少葡國海鮮嘅做法。例如呢道芥末醬炒蜆，係傳統嘅葡國前菜...

白沙蜆 Clam、洋蔥（切粒） Onion (Diced)、蒜頭（切碎）Garlic （C...

竹蔗茅根清熱下火生津止渴以前媽咪會夏天煲一大煲重會落我最鍾意既馬蹄！其實煲呢個水好簡...

竹蔗茅根、甘荀、蜜棗

滷過的豆乾放入冰箱.吸滿滷汁的豆乾特別好吃.可當零食

五香豆干、醬油、冰糖、滷包、辣椒

簡單又易整既甜品配上雪糕, 一冷一熱非常美味

即用酥皮、青蘋果、肉桂/糖/牛油

烤焗方式令豆卜外皮脆卜卜... 內裏芝士軟綿綿... XO醬同辣椒粉又令味道層次再提升!👍 ...

豆卜、芝士粒、XO醬、辣椒粉

包著起司的義式肉丸,搭配酸酸甜甜的茄汁麵條,在食慾不振的熱天格外清爽,小朋友也很愛唷喜歡...

五木細關東麵、蕃茄塊或糊罐頭、馬扎瑞拉起司或pizza用乳酪、豬或牛絞肉、Pizza草或義...

無添加泡打粉，以全蛋打發製作的布朗尼，隨意撒上Oreo巧克力夾心餅乾，視覺療癒效果百分百，蓬軟綿...

無鹽奶油、黑巧克力、牛奶巧克力、雞蛋、二砂糖(白砂糖)、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽、Oreo...

節瓜正氣，最適合產後去水腫嘅媽媽，杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...

節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱

泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻

四季豆在北方叫豆角，四季豆烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時間宜長不宜短，要...

四季豆、乾辣椒、蒜頭、醬油、糖、鹽