熱門食譜 食譜、做法 - 共4805

  • 洋蔥豬扒 (氣炸鍋版)

    TheLittleHands

    沒用油來煎豬扒,更用上日本洋蔥,味道香甜。餸飯一流

    豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油

  • 【黑椒肉片】

    Ann Kok

    如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/p...

    預備食材、嫩滑瘦肉;6片《約1cm厚》、醃料、黑胡椒粉《粗粒》;小匙、麻油;1小匙、淡醬油...

  • 海鹽胡椒蝦

    懶人包太太

    在街市見到好靚嘅大蝦,回家只要用四樣材料,15分鐘就可以做到~  今次選用了天然脫水法的沖繩海...

    大蝦、沖繩海鹽、黑胡椒、白胡椒、芫茜

  • 麻油鴨胗

    SamSamKitchen

    濃濃嘅麻油香…… 食指大動!!!

    鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽

  • 海苔起酥派

    歐巴桑的快樂廚房

    元本山海苔ˊ一直是我家常會出現的零食ˊ 也是我最放心讓小朋友吃的好食物。 最重要的小朋友也超...

    現成起酥、元本山海苔、雞蛋、鰹魚芝麻

  • 簡單兩款材料煎蕃薯餅

    Kylife

    媽媽試新嘢 X 煎蕃薯餅X 食譜要睇真 我哋本身跟住網上食譜整蕃薯餅,點知愈整愈覺得份量唔...

    蕃薯、糯米粉、糖、水

  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子,並巧又有一些剩的泰式香料,於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 合桃鴨鬆

    LoveKellyKitchen

    上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走,因為仲有好多肉架,今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆,真系好野味架...

    已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

  • 蝦醬炸雞下脾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友從外國帶回來一盒蝦醬雞調味粉,大家可參考成份有蝦醬、鹽、胡椒和蒜頭,再混合脆漿,自己都可以調...

    雞下脾、蝦醬雞調味粉、生粉、水

  • 涼拌五味透抽by戀戀家

    戀戀家

    五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受,個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...

    透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...