莞荽的娘
豆腐吸收花椒的香氣與麻,結合了濃郁的醬汁~回味無窮多扒一碗飯♪
茶籽堂苦茶油、細絞肉、板豆腐或嫩豆腐、花椒粒、蔥末、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉或辣油、...
卷一廚房
太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷...
方飽(去皮) 4片、鷄蛋 3隻
芙芙
用上三色椒炒虎蝦仁,加啲檸檬汁做調味,
少少酸味道好清新,色彩又繽紛,
作為小朋友菜式都岩架...
虎蝦仁、三色椒、洋蔥、檸檬汁、糖、鹽及黑椒、意大利雜錦香草
LoveKellyKitchen
過年食得太豐富太多...太多啦!
好啦!又回歸返清淡一點嘅食譜吧!
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節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖
JanJankitchen
平時食冬瓜都像是平平淡淡,用粟米蓉做芡汁就更好下飯,還有煙肉的鹹香味,口感大提升。
冬瓜 適量、煙肉 1 1/2條(切粒)、蒜蓉 1湯匙、薑 1片、粟米芡汁料:、罐裝忌廉粟米...
Amyの私人廚房
綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...
去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...
男人廚房
這絕對是家常經典的料理之一,但是要怎麼炒出它該有的香氣,而且還保有高麗菜的清甜,這就是我們今天要...
高麗菜、煙燻培根、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、糖
林愛煮CookingLam
好鍾意柚子茶嗰份清香,甜、但不濁。今次搵咗佢同雞翼合作,對我來講,又係一個新發現?? 好清香嘅味...
雞翼、清酒、生抽、白胡椒粉、鹽、抽子茶
快樂為食家庭
我們最鍾意用鐵鑄鍋整無水煮雞, 簡簡單單, 原汁原味, 好好味! 😋
無水煮雞配薑蓉, 薑蓉點...
雞、薑、蔥、酒、鹽