熱門食譜 食譜、做法 - 共5685

  • 元貝虎蝦配蕃茄貝殼意粉

    卷一廚房

    現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,抗衰老。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可...

    急凍虎蝦 10隻、急凍帶子 2隻、貝殼意粉 1包、洋葱 1個切塊、蕃茜 1條切碎、蕃...

  • 瑞士汁洋葱豬梅頭扒

    小高廚房

    梅頭扒肉質較嫩,配以自家調節的瑞士醬汁,香濃肉軟,別具滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮,切絲)、八角、醃料:、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料:、...

  • 【早午餐】花生蔬菜煎餅

    R.L. 料理研究室

    前陣子買了一包我不太常用的低筋麵粉 所以這幾天就作了很多煎餅類的料理 這次分享很簡單的煎餅料...

    低筋麵粉、水、雞蛋、胡蘿蔔絲、香菇絲、小白菜碎、花生碎、蔥花、白芝麻、鹽

  • 麻辣拍青瓜 影片

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....

    青瓜(大)、鹽、蒜(切粒)、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油

  • 咸香黃花魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碟大約一百元,自己煎一條大大條都係三幾十元,製作唔難只係需要醃製時間。

    黃花魚、粗鹽、粟粉、薑片

  • XO 醬炒鯧魚球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第三款鯧魚起骨,加入XO 醬炒鯧魚球

    鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉

  • 牛油果醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    熟牛油果搓爛加入少許調味料,可塗在餅乾或麵包上。

    熟牛油果、檸檬汁、黑椒碎、粉紅色岩鹽、辣椒粉、香草煙三文魚

  • 雲吞雞Bruno 煲

    伍太飯店

    唔識煮嘢食,係屋企開party都冇有怕

    雞、雲吞、學斗、一字排、水

  • 簡易食譜~蟹膏碎蛋芝士包

    josearfung

    早餐更係要食得豐富一點有個好開始, 用左挪威買來的蟹肉再加入碎蛋配麵包食就好滿足, 夠晒簡單又易...

    罐頭蟹膏、水煮蛋、芝士、黑椒、麵包

  • 15分鐘上菜-螞蟻上樹

    關於下廚這一條不歸路。

    超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜,其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源...

    豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末(可有可無)