熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

胡椒豬手

SamSamKitchen

加咗白胡椒粒去煮。。。另有ㄧ番風味!!!

豬手、白胡椒粒、薑、蔥、酒、老抽、生抽、八角、桂皮

(中國菜)豉汁蒸排骨

JessicaKitchen

蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉

伯爵茶戚風蛋糕 影片

Gourmet美食家

茶融合糕點總是絕妙滋味，聞得到茶的香氣，中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕，用簡易且容易取得的食...

伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油

傻妞版章魚燒

Kuliko Wang

傻妞親手做的,有誰想吃呀......吻仔魚口味的章魚丸子唷

吻仔魚、蛋、中筋麵粉、水或高湯

自製金桔茶 （2-3人份）～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

【金桔茶】是台灣市面上最常見的飲料！ 冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用，因其含有豐富維他命C能預防...

金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

澳洲 M5 和牛肉眼 (慢煮)

佛羅倫斯小廚房

最近流行慢煮，慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱，而帶出食物最好的效果。 慢煮再不需要在高級餐...

澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒

韓式起士辣炒年糕 떡볶이

關於下廚這一條不歸路。

上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材，決定假日來做韓式炒年糕，搭配韓劇也幸福～韓式辣炒年糕(do...

韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末

[薑糖蝴蝶酥] 影片

戀上味覺

生薑能袪風散寒，而紅糖更有中和燥熱之用，兩者配合後用來烤焗蝴蝶酥，微辣的薑味配合紅糖的香氣，令酥...

即用酥皮、薑味紅糖、薑母粉

牛肝菌燉飯

男人廚房

料理運用-3 前兩篇食譜我們料理了野菇雞湯和彩椒雞絲蕈菇，今天我們一樣要運用多餘的食材和剩下...

牛肝菌、Arborio米(白米)、熱雞高湯、雞肉、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒...

香脆麻花蛋散

Fens

蛋散是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的...

中筋麵粉、鹽、砂糖、雞蛋、生油、黑芝麻、清水