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(影音) 壽喜燒 - 黑糖道影片

2分鐘，教你學會如何在家製作壽喜燒！！壽喜燒一職是大家喜歡的日式料理之一，其實它的醬料調配比...

梅花豬肉片、黑糖道黑糖、醬油、味醂、米酒、柴魚高湯、大白菜、金針菇、豆腐、蒟蒻絲、香菇、...

粟米片(玉米片)是種穀類早餐食品，通常與牛奶一起食用。做曲奇餅乾也非常可口。

約12片、無鹽牛油 100g、幼砂糖 60g、鷄蛋 2隻、低筋麵粉 220g、玉米片 ...

天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選，但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...

急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子（裝飾）

彈牙爽口大蝦肉，唔需剝殼啖啖肉超正。

雪藏越南大蝦仁、薑片、蔥、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料...

家有快易廚,天天EZ煮~想吃洋芋爽口的脆口感,又想吃軟嫰的豆腐,到底要怎麼煮呢?加入憶霖快易廚的...

洋芋、豆腐、快易廚麻婆豆腐醬

香菇雞煲仔飯；近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯，讓我不禁也想跟進一下，煲仔飯是個不錯的選擇，有...

白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖

之前食大闡蟹剩咗好多蟹醋, 用嚟做鎮江骨就最啱喇!

豬腩骨、薑、調味 (1)：花雕酒、調味 (1)：鎮江醋、調味 (1)：生抽　、調味 ...

眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合，加入配料洋蔥和日式醬汁，就成了一道日式風味的洋食料理菜式，...

免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...

天氣漸熱，想吃冰淇淋，只要有調理機、攪拌棒或果汁機及冰箱就可以了。

鳳梨、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁