熱門食譜 食譜、做法 - 共1294

  • 栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕

    Man Lam

    🌰栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕🌰 我老公的生日蛋糕🎂🎂 不過,今年唔係整佢至愛的海綿蛋...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、黑炭可可粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、栗子茸、糖、淡忌...

  • 胡椒餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    高筋麵粉、低筋麵粉、菜油、糖、水、酵母、鹽、餡料:碎豬肉、蔥、白芝麻

  • 【法式草莓水果軟糖】改良版

    Amyの私人廚房

    彩色寶石般的法式水果軟糖,有著夢幻的外型及天然水果濃郁的香氣,以天然果膠結合寒天粉帶有些許Q彈的...

    新鮮草莓、細砂糖、葡萄糖、檸檬汁、細砂糖、烘焙專用溫度計、細砂糖、法國天然果膠粉、寒天粉或...

  • 茶餐廳式無肉羅宋湯

    Okabe Kishin

    平時出街食都好鍾意飲羅宋湯,今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

    椰菜、蕃茄 (大)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

  • 芝士蕃茄焗豬扒飯

    Mollyyan Cheung

    係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再...

    白飯、豬扒、Italian Passata / 茄膏、蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽、糖、麻油、豉油...

  • 復活蛋卡通公仔蛋糕 影片

    高太廚房

    復活蛋卡通公仔蛋糕是用了雞蛋殼做模出來的卡通公仔,是用了一份戚風蛋糕食譜去做了10個公仔做形,只...

    底筋麵粉(可以做10隻卡通蛋)、雞蛋、糖霜、牛奶、菜油、粟粉、底筋麵粉、朱古力粉、雞蛋殼、...

  • 《冬日飲品 柚子茶》 影片

    EATATHOME_食・家

    雖然現在不是柚子的季節,但之前把製作過程拍下來,希望在嚴寒下看過video也倍感溫暖。 做柚子...

    柚子、小梳打、白砂糖

  • 甜品教學|手工巧克力 蜜餞柑皮 中西混合版 無焗爐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需...

    可可脂、油熔性食用色素、黑/牛奶 調溫巧克力、魚賿片、熱情果果泥、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖...

  • 派對小食:伏特加西瓜啫喱

    Bithia

    YouTube version - https://youtu.be/b5hykXbvqcM ...

    西瓜(細)、啫喱粉、熱水、冰水、伏特加酒

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任...