熱門食譜 食譜、做法 - 共2034

  • 羅漢果竹蔗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今天早上真的感覺到秋意, 喉龍感覺乾涸, 飲杯金羅漢果竹蔗水, 有清潤止咳功能, 好適合現在天氣...

    金羅漢果/羅漢果、新鮮竹蔗、帶泥紅蘿蔔、茅根、馬蹄、薑、熱水

  • 電飯煲飯譜|電飯煲紅燒元蹄 Braised pork knuckle in Shanghai style 影片

    Cook1Cook

    紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...

    豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜

  • 叉燒醬燒排骨 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒醬燒排骨🐖惹味香口,自己也容易做到 Barbecue pork ribs

    豬肋條、廚酒、蒜頭、生抽、叉燒酱

  • 蝦膠釀海參

    佛羅倫斯小廚房

    琴晚家人上來拜年,我準備左一個狗年十全十美晚餐比大家食,而呢個就係其中一味餸,好岩新年食加上海參...

    刺參、薑、蝦、鹽、胡椒粉、蠔油、栗粉、水

  • 蒜頭香菇雞湯

    QQ廚房

    家庭主婦有時準備晚餐,實在是計劃趕不上變化,由市場買菜回來,本來計畫燉洋蔥蔬菜湯,婆婆卻拿了隻拜...

    全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(乾香菇也可)、洋蔥、鹽巴

  • 大眼蛙芝麻湯圓

    廚房女漢子Ritas

    元宵節到了!很有童心的玩了一下造型湯圓~包了芝麻餡!!有時間的話可以帶著孩子一起玩喔~ 也歡...

    芝麻粉、棕櫚糖或砂糖、無鹽奶油或豬油、糯米粉、無糖抹茶粉、水、糯米粉、無糖可可粉、水、糯米...

  • 【食譜】抹茶蛋糕卷 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/oG_p6GdxdFY 小時候放學,最喜歡吃的下...

    雞蛋、砂糖、栗米油、牛奶、鹽、栗粉、低筋麵粉、抹茶粉、水、無鹽牛油、砂糖、白朱古力、鹽、雲...

  • 深井燒鵝

    尾巴儿草

       廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的,廣東的偏向鹹味,香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...

    光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素

  • ㄚ曼達的廚房~芋香起司麵包

    ㄚ曼達

    兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目不難,動一下頭腦就想出了這一道芋香起...

    高粉、牛奶、糖、奶油、酵母粉、鹽、芋頭絲、芝司樂起司

  • 章魚節瓜赤小豆扁豆湯 影片

    Cook1Cook

    近排天氣真係好熱,最好就係煲返啲消暑兼健脾嘅湯水,幫身體排出多餘嘅水份,個人就無濕熱同攰啦,而且...

    節瓜、章魚、瘦肉、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鹽、水