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ㄚ曼達的廚房~芋香起司麵包

2013 年 10 月 16 日發佈 ㄚ曼達 列印
ㄚ曼達的廚房~芋香起司麵包
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兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目不難,動一下頭腦就想出了這一道芋香起司麵包!把做好的麵團放在雙耳燉鍋中,烤好後的麵包果然呈現不一樣的感覺!好香的麵包~大家可以試試

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 高粉 250克
    • 牛奶 170克
    • 糖 15克
    • 奶油 20克
    • 酵母粉 3克
    • 鹽 少許
    • 芋頭絲 100克
    • 芝司樂起司 6片
  • step1: 芋頭切絲,入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
    1芋頭切絲,入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
  • step2: 麵團材料依序:牛奶、酵母、糖、麵粉、鹽、油放入麵包機中,選擇麵團功能,並完成第一次發酵
    2麵團材料依序:牛奶、酵母、糖、麵粉、鹽、油放入麵包機中,選擇麵團功能,並完成第一次發酵
  • step3: 將麵團中空氣拍出,平分三等份,醒10分
    3將麵團中空氣拍出,平分三等份,醒10分
  • step4: 麵團橄長,鋪上兩片起司~
    4麵團橄長,鋪上兩片起司~
  • step5: 排上滿滿的芋頭絲
    5排上滿滿的芋頭絲
  • step6: 將麵團捲起來
    6將麵團捲起來
  • step7: 麵團對切後,一一排入鍋中,待發酵兩倍大之後,烤箱180度預熱十分鐘,烤20分後出爐
    7麵團對切後,一一排入鍋中,待發酵兩倍大之後,烤箱180度預熱十分鐘,烤20分後出爐
  • step8: 芋頭的原味加上起司的香氣,孩子一口接著一口吃喔~~
    8芋頭的原味加上起司的香氣,孩子一口接著一口吃喔~~
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  • 麵包
  • 奶油
  • 牛奶
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  • 高粉
  • 起司麵

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