熱門食譜 食譜、做法 - 共5685

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

  • 黑松露醬配炒蛋烘多士

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美...

    雞蛋、即食黑松露醬

  • 肉鬆蛋蔥餅

    SamSamKitchen

    哇... 呢個掂!簡單得嚟口感豐富... 做早餐又得、茶點又得、當餸食都冇問題!

    蛋、蔥花、春卷皮、肉鬆

  • 香煎英倉

    卷一廚房

    魚類除了富含豐富的蛋白質,且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主,是人體成長所需的必備營養素。

    英倉魚 兩塊

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Phoebe Leung

    夏天好熱,回家煮菜想簡單d, 放便簡單又好味!

    蒸豆腐、皮蛋、生抽、蠔油、芝麻油、黃糖、水

  • 雞油花雕蛋白蒸大蜆

    蜜薯薯

    花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹,今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至,大家不防試試,蜆汁精華也很棒喔!

    大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽

  • 烤味噌魚

    LinAb

    烤味噌魚屬於日本料理,我也是無意中在一個博客看到的做法,就拿來試試,味道還錯。

    味噌魚、錫紙、胡椒粉、鹽、檸檬

  • 惹味蒜蓉牛油焗帶子

    JanJankitchen

    這道菜無論做小吃或做家常菜都很適合,味道香濃,又有少少辣,甚惹味,好快就清晒呢!

    急凍帶子 9隻、指天椒 1隻 (切粒或切半)、醃料:、蒜蓉 1湯匙、清酒 1湯匙、牛油 ...

  • 波蘿奶酥吐司/巧克力口味方塊酥

    歐巴桑的快樂廚房

    吃膩一成不變的市售果醬, 運用一般吐司簡單變化一下, 來個波蘿奶酥吐司吧~ 除了原味也可依...

    厚片吐司、無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、奶粉、全蛋液

  • 簡易烤雞肉串

    JanJankitchen

    簡單小食,十分鐘開餐,無得輸!

    雞扒 2塊 (或者買已包裝好的串燒都可以)、芝麻 1湯匙、蜜糖1湯匙、醃料:、豉油、五香...