簡易烤雞肉串 2015 年 06 月 01 日發佈 JanJankitchen 列印 13 27 7832 請稍等. 請稍等. 簡單小食，十分鐘開餐，無得輸！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 雞扒 即買 2塊 (或者買已包裝好的串燒都可以) 芝麻 1湯匙 蜜糖1湯匙 醃料: 豉油、五香粉、糖、紹酒、生粉 適量 (醃料其實好隨意，喜歡什麼味便醃什麼。) 1雞扒 即買 洗淨抹乾切件，喜歡有皮無皮，適隨尊便，加醃料醃15分鐘，用竹籤串起。放入已預熱180度之氣炸鍋煎碟上，焗3分鐘，反轉再焗3分鐘，然後兩面掃上蜜糖，洒上芝麻再焗1分鐘即可。如用焗爐，一樣做法，焗的時間加長一點即可。
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