簡易烤雞肉串 2015 年 06 月 01 日發佈 JanJankitchen 列印 13 27 7848 請稍等. 請稍等. 簡單小食,十分鐘開餐,無得輸! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 雞扒 即買 2塊 (或者買已包裝好的串燒都可以) 芝麻 1湯匙 蜜糖1湯匙 醃料: 豉油、五香粉、糖、紹酒、生粉 適量 (醃料其實好隨意,喜歡什麼味便醃什麼。) 1雞扒 即買 洗淨抹乾切件,喜歡有皮無皮,適隨尊便,加醃料醃15分鐘,用竹籤串起。放入已預熱180度之氣炸鍋煎碟上,焗3分鐘,反轉再焗3分鐘,然後兩面掃上蜜糖,洒上芝麻再焗1分鐘即可。如用焗爐,一樣做法,焗的時間加長一點即可。
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