熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

  • 和風芝麻柚香茄子

    SamSamKitchen

    茄子要保持靚靚顏色其實好易！ 呢味小涼拌用咗和風柚子沙律汁... 感覺好清新！

    茄子、和風芝麻柚子沙律汁、已烘芝麻

  • 氣炸。鰻魚汁燒鱔

    小高廚房

    肉質細嫩、肥美香口的白鱔，配上香甜的鰻魚汁，放入氣炸鍋烹調，便能輕鬆做出讓人回味無窮的菜色。 ...

    新鮮白鱔、鰻魚醬汁、味琳、日本料理酒、鰻魚汁、胡椒粉

  • 蒜香蜜糖金沙骨

    惠康超級市場

    唔用焗爐都可以炮製金沙骨 ？ 今次試用 #惠食情報關注組 推介嘅御品皇金標生抽，不含防腐劑而且夠...

    金沙骨、蒜頭、蔥、蜜糖、御品皇頂級泰國純正花生油、御品皇金標生抽、御品皇花雕紹興油、糖、鹽...

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  • 簡單煮 | 泰式生菜包

    住加菜

    放工之後成個人散晒 , 但係又唔想成日出街食... 唯有偷偷雞 , 諗吓煮 d 咩可以簡單煮滿...

    免治豬肉、香茅、檸檬葉、指天椒、乾葱頭、魚露、糖、青檸、生菜

  • 黑椒蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    豬肉碎、五香粉、白砂糖、蜜糖、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒碎、酒、胡椒粉、魚露、焗爐紙、麵棍、掃...

  • 芋圓焦糖豆腐花

    莎比亞

    豆腐花用內脂做的，很嫩很滑。可以做些蜜紅豆啊蜜綠豆什麼的，口感都更豐富了；我只用了一些芋圓和花生...

    黃豆、內脂1/4、清水、芋圓、白糖、煮焦糖用的清水、熟花生

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  • 香甜嫩滑｜ 香濃椰汁糕 Cocount milk cake 影片

    Cook1Cook

    椰汁糕是一道港式甜品，口感冰涼嫩滑，很適合夏天享用。椰汁糕也是大家小時候上酒樓夢𥧌以求的美食，不...

    椰汁 Coconut milk、全脂奶 Whole milk、凍滾水 Cold biile...

  • 【白菜滷】

    Amyの私人廚房

    包心白菜已經接近盛產期，拿來作國民小吃的「白菜滷」正是時候。

    包心白菜、香菜、旭家蒟蒻、新鮮香菇、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、蒜頭、油蔥酥、海鹽、橄欖油...

  • 西餐常用【白醬】

    SamSamKitchen

    【 DIY 白醬】 西餐裏面常用嘅白醬/白汁... 原來好簡單易整... 大家有冇興趣試吓DI...

    無鹽牛油、麵粉、鮮奶、鹽

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  • 玉蔥炒蛋蘑菇醬

    葉溫妮

    頂級甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw 特色： 口感香甜，...

    蛋、洋蔥、毛豆仁、台塑蘑菇醬、紅蘿蔔