熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子，並巧又有一些剩的泰式香料，於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 【家常小菜】滑蛋蝦仁

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    蝦仁、韮黃、雞蛋、牛奶、蛋白、鹽、胡椒粉

  • Jxxxx Cookies

    花師奶

    內地有朋友結婚，想親手做點小心意送上祝福，於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...

    金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油

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  • 薑蔥海鱸豆腐煲

    vickeywei

    初秋時來碗熱熱的鱸魚煲湯，暖暖家人的胃吧！

    澳洲尖吻海鱸(全魚)、嫩豆腐、蔥段、薑片、蔥末、水、太白粉水、海鹽、橄欖油或一般食用油

  • 風味紅燒肉食譜

    住家廚神料理

    炆豬肉一向很受歡迎，而且方去有很多種，例如紅燒或鹵扣等，但到底如何有效地可炆得香酥軟滑，卻又是一...

    有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...

  • 韓式辣醬 影片

    Cook1Cook

    要煮好食嘅韓國菜，就要有韓式辣醬 。只要手中有韓式辣醬，你就可以整海鮮、肉類、年糕、炒飯、湯、火...

    糯米粉、水、麥芽糖、糖、黃味噌、韓國細辣椒粉

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  • 蛋白蒸蟹

    Sallyho莎莉豪

    做蛋糕剩下很多蛋白，最好的消滅方法，就是蒸蛋白了，加蟹一起蒸，鮮甜簡單得多，我不喜歡加酒，所以清...

    蛋白、蟹、水、鹽、味林、胡椒粉

  • 有心中秋烤肉：彩椒菇菇培根捲

    有心肉舖子

    烤肉也要吃的健康，這組合很適合養生者， 如果害怕金針菇的味道可以改成其他食材， 或是少放一點...

    豬培根肉片、紅椒、黃椒、金針菇

  • 涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef

    Janet家常小菜食譜

    涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹

    牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...

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  • 洋蔥薯仔麵豉湯

    mrssiuchu

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    洋蔥、薯仔、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉、京蔥