熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 孜然洋蔥薯仔

    Stew

    超級惹味的洋蔥薯仔,看著簡單,但是吃過后你 絕對會愛上的一款家常小菜。

    薯仔、洋蔥、幹辣椒、鹽、生抽、老乾媽、孜然

  • 瀨尿蝦皇蒸水蛋

    josearfung

    家人就係為左想食這隻手臂咁長既瀨尿蝦而訂左一埋海鮮,清蒸都唔算食到瀨尿蝦既精華, 加入水蛋一齊蒸...

    瀨尿蝦、蛋、水

  • 芝心粟米漢堡扒

    H2_Cooking

    一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!

    免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士

  • 黑菇醬番茄玉米飯

    komama

    之前曾嚐鮮以黑木耳養生露取代水,用電鍋蒸煮成「黑木耳番茄玉米飯」,這次則嚐試改用黑木耳菇菇醬來增...

    生米、水、牛番茄、玉米粒、香菇昆布黑菇醬

  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身,加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、[蝦醃料]鹽

  • 西班牙海鮮飯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    名乎其實的香,鮮,味濃。但略為改改來迎合我們的口味

    虎蝦、意大利米、魚湯500ml、青椒、蒜、蕃紅花、茄膏、紅椒、黄椒、蕃茄、洋葱、乾葱、蜆、...

  • 咖啡脆皮抹茶叉燒包

    SukiMa

    香濃的咖啡脆皮和叉燒餡,完全沒有違和感。 當你嘴嚼叉燒餡時,咖啡的醇香慢慢再滲出來,味蕾感...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...

  • 黑胡椒螃蟹

    榮式住家飯

    食過一次星加坡既《黑胡椒螃蟹》,已經念念不忙,但喺香港要煮呢味餸最難就係要搵到咖哩葉,真係唔係個...

    肉蟹、黑胡椒粒、白胡椒粒、咖哩葉、辣椒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、...

  • 醬爆肉絲

    廚房女漢子Ritas

    香嫩肉絲配上青蔥和小黃瓜絲實在是很下飯,捲在薄餅中也是非常好吃喔!!食材簡單,備料方便,也是ㄧ道...

    腰內肉(小里肌)、蔥切絲、蒜泥、醬泥、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉、、甜麵醬、醬油、糖、酒...