熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 麻油枸杞皇宮菜【食在養生】

    豆豆

    皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平,是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」,從...

    食在養生黑麻油,米酒、薑片,皇宮菜、枸杞,塩

  • 簡易蜜汁叉燒肉(免烤箱)

    廚房女漢子Ritas

    用煎的叉燒非常多汁,且經過收醬汁的步驟能讓叉燒肉更入味更好吃,前ㄧ晚醃好,隔天隨煎隨吃喔!! ...

    豬肩肉或梅花豬、香油(煎叉燒用)、醬汁、蒜茸、蠔油、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉

  • 貝殼餅 瑪德蓮蛋糕 經典法式甜品 影片

    Smallhouse Cooking

    雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 ...

    奶油/牛油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉

  • 香蕉合桃蛋糕 影片

    小手小廚房

    家裡有太多熟透的香蕉?扔掉就太可惜了! 我最喜歡用來焗這個香蕉合桃蛋糕。材料和做法都很簡單,加香...

    中筋麵粉、香蕉、合桃、雞蛋、蘇打粉、糖、鹽、菜油、牛奶、檸檬汁

  • 藍莓醬 Blueberry Compote

    FortFoodForest

    通常fruit compote都會落糖漿煮, 但我比較鐘意不加, 純粹煮出生果原味. 食嘅時候才...

    新鮮藍莓、橙汁或檸檬汁或紅莓汁

  • 羊腩煲

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    羊腩、冬姑、馬蹄、蒜頭、薑片、調味、南乳、腐乳、老抽、生抽、冰糖

  • [開箱-甘醇蘑菇醬] 乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬

    葉溫妮

    學生給我的美食情報真的很有用~ 加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃,下飯下酒小菜都...

    雞胸肉、生菜、台塑頂級甘醇蘑菇醬、葡萄、番茄

  • 【影片食譜】日式梳乎理班戟 影片

    小手小廚房

    心血來潮在家自製日式梳乎厘班戟,來一個滿足的下午茶🫖

    中筋麵粉、泡打粉、大雞蛋、糖、牛奶、檸檬汁

  • 蜂蜜雞腿佐綠咖哩蔬菜

    男人廚房

    蜂蜜雖然很少拿來入菜,但它加熱過後帶有一股特殊的香氣,不但可以更突顯雞肉的味道,還能中和綠咖哩的...

    雞腿、橄欖油、鹽、黑胡椒、蜂蜜、綠咖哩醬、綠咖哩醬、魚露、椰奶、高湯、檸檬葉、糖、綠花椰菜...

  • 泰式青干炒米粉

    Kuliko Wang

    青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成...

    淬釀-鰹魚風味、檸檬、米粉1/2包、胡蘿蔔、青豆豆干3片、魚露、韮菜