熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 牛油香煎帶子

    MP廚房

    想唔想知道點煎帶子先至唔出水呢?想知就入嚟睇睇,有少少技巧可以同大家分享。

    帶子、牛油、味椒鹽、熟油

  • 咖哩孜然雞翼

    SamSamKitchen

    新嘗試!!! 人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味!!!

    雞中翼、咖哩粉、黃薑粉、孜然粉、米酒、鹽

  • 香滑豆腐花(零毛孔電飯煲版) 影片

    廚娘的365日

    細細個便喜歡吃豆腐花,越滑溜越喜歡。 家裡沒有傳統的木桶可以怎樣做?其實只需要用電飯煲,一...

    無糖豆漿、熟石膏粉(食用)、鷹粟粉

  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 【丁香小魚炒豆干】

    Amyの私人廚房

    丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味,所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔,就可以炒出一...

    丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖

  • 牛油檸檬焗三文魚

    kinseymama

    買完盒有機三文魚柳返屋企之後,見屋企粒檸檬都太熟了,所以就簡單啲,嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ...

    有機三文魚柳、露筍、檸檬、牛油、蒜鹽、香草

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚...

    急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

  • 【內有洋葱】洋葱濃湯 影片

    Cook1Cook

    說到洋葱湯,相信大家都會想起法式洋葱湯,不過今次介紹的是洋葱濃湯,既有洋葱的香甜味,又有濃稠綿滑...

    洋葱、甘筍、薯仔、迷迭香、百里香、牛油、忌廉、雞湯、鹽

  • 蘿蔔清湯牛腩

    GaiaKitchen

    簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.

    牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭

  • 瑤柱菜心飯

    SamSamKitchen

    好鍾意食菜飯。。。高纖有營又好味!!!

    菜心、米、瑤柱、薑、鹽