熱門食譜 食譜、做法 - 共1074篇

  • 金柚玉兔月餅 影片

    Tommy's Baking

    清爽的水晶月餅搖身一變 成了嬌憨可愛的小月兔 酸甜柚子醬與Q軟口感 讓人一口接一口 中秋團...

    Tommy's水晶粉、水、柚子醬、食用色素紅色

  • 酥脆咖啡杯薄餅【烘焙展食譜募集】

    廚房一隻柴

    帶有咖啡香的酥脆薄餅，畫上自己喜歡的圖案，出爐後趁熱彎曲塑型，擠入巧克力甘納許做成一杯迷你拿鐵或...

    白巧克力、鮮奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水、無鹽奶油、植物油、蛋白、細砂糖...

  • 西米布甸 影片

    廚娘的365日

    西米布甸滿載懷舊回憶，粒粒西米，啖啖奶黃香，口感軟滑，令人一試難忘！

    西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油

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  • 聖誕薑餅蛋糕

    MrsPsKitchen

    聖誕節除了做薑餅人曲奇外，也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味，充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕，...

    無鹽牛油、黑糖、黑蔗糖漿、牛奶、梳打粉、雞蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉(可省略)、轉化糖漿、中筋麵...

  • 椒鹽西班牙黑毛豬肋條

    高太廚房

    椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...

    急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽

  • 【影片】正宗提拉米蘇Tiramisu

    MrsPsKitchen

    意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，香濃幼滑，超好味！做法超簡單，在家也可做出高貴甜品，...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、手指餅、Marsa...

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  • Lemon Pound Cake檸檬磅蛋糕

    Snowy Lala

    繼續係Pound Cake, 今次係檸檬味～同柚子味一樣係比較清新，味道冇咁濃 個人嚟講都係最...

    低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬汁、糖霜

  • 酒香蒸鹹雞

    Owenmama

    雖然其貌不揚， 但芳香美味；皮滑肉嫩，最緊要係步驟簡單； 家常菜從來最美味。 我的更多食譜：...

    光雞、鹽、花雕酒、薑

  • 南瓜餅 / 南瓜燒餅 影片

    懶人包太太

    秋天到🍁 南瓜特別靚！ 用南瓜做燒餅 混合糯米粉和木薯粉 特別煙韌軟糯 少甜蓮蓉...

    蒸熟南瓜、糯米粉、木薯粉、糖、油、蓮蓉、黑芝麻

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  • 珍珠奶茶蛋糕

    甜姐兒玩廚藝

    茶香四溢的蛋糕佐奶茶口味的鮮奶油,再放上清爽的茶凍當粉圓,三種都不難的作法組合在一起變成絕妙好滋...

    (茶凍)洋菜粉、(茶凍)冷水、(茶凍)糖、(茶凍)紅茶包、(蛋糕)蛋、(蛋糕)糖、(蛋糕)...