熱門食譜 食譜、做法 - 共1074篇

  • 香蕉蛋糕 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    這個香蕉蛋糕，英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜...

    香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋粉、泡打粉

  • 【影片】蒸蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/iMlKtGuNf7s 今次食譜整蒸蛋糕。一個平...

    低筋麵粉、吉士粉、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、砂糖、檸檬汁

  • 港式咖哩魚蛋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個非常港式的咖哩汁,這個咖哩汁除了可用來做咖哩魚蛋外.更可用這醬汁嚟炆咖哩雞,牛腩等! 非...

    咖哩魚、蒜頭 切碎、紅蔥頭 切碎、薑切碎、咖哩膽、海鮮醬、沙茶醬、蠔油、豉油、咖哩粉(鍾意...

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  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...

  • 藍莓烤吐司布丁

    廚房女漢子Ritas

    超級簡單的甜點，讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔，上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴，是道可...

    吐司邊或吐司、藍莓、草莓（裝飾用）、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

  • 家傳上海菜肉雲呑

    May豬有請

    因為媽媽是上海人， 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得， 從前經常在家宴客。 雲呑則...

    上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒

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  • 糖醋松子石班魚柳

    高太廚房

    松子仁又被人們稱為長壽果，具有很高的營養價值，包含人體必須的多種營養，特別是松子中的脂肪成分是油...

    急凍石班魚柳、以熟香口松子仁、生粉、罐頭菠蘿肉、三色椒各、白胡椒粉、鹽、麻油、生粉、薑汁、...

  • 【影片】法式鄉村水果批

    MrsPsKitchen

    夏天最好做些水果甜品，色彩繽紛，充滿夏日氣息！這個法式鄉村水果批Galette，不需任何模具，將...

    中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉

  • 荔枝玫瑰烤雞 影片

    惠康超級市場

    中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

    三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

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  • 免炸芝麻蝦

    高太廚房

    免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...

    急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉