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輕鬆作【蒜泥涼拌小黃瓜】

就由這道【蒜泥涼拌小黃瓜】，來揭開夏季涼菜的序幕⋯ NaNa Shen 的幸福花園 ...

食材：、小黃瓜、蒜泥、香油、紅辣椒、調味料：、糖、白醋、鹽

今天分享蕎麥麵食譜這次的靈感是參考日本的肉汁烏龍麵把豬肉以及其他食材搭配較重口的調味做...

蕎麥麵、豬梅花肉片、香菇、蔥花、罐頭高湯、醬油

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，亦可以熟食或魚油丸，含奧米加三...

三文魚 1/4條、洋葱半個、XO醬 2茶匙、紹興酒 2茶匙、鹽少許、黑胡椒少許...

夢娜今天要分享一個超健康又時尚的早餐組合，將五穀燕麥條和希臘優格及新鮮水果組合而成的創意水果塔，...

切碎的堅果(ex.核桃)、蜂蜜、無鹽奶油切成小方塊、希臘優格、莓果類水果裝飾用

三文魚廣受歡迎, 除了美味可口，營養成份亦十分豐富。

冰鮮三文魚塊 2塊、白方飽 1片

一直好想炒螺肉但買不到合適的食材，幸好朋友幫手買了一包急凍東風螺肉，這樣就煮到一個很好送酒的小點...

急凍東風螺肉、蒜頭切粒4辨、乾蔥、指天椒切粒、紹興酒、【調味】、XO醬、老抽、糖、海鹽、生...

齋鹵味是一種素食，一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁，做成外形不同的質感及...

麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖

夏季必不可少的家常素食之，營養白灼秋葵。

秋葵、蒜、鹽、油、蔥、薑、糖、蠔油、生抽、花椒

茄子是夏秋的蔬菜，性質偏寒涼。和朋友聊天談起，原來不少人進食茄子後會有咽喉不適，個人經...

茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...

薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油