熱門食譜 食譜、做法 - 共5953篇
-
香草烤馬鈴薯 (3-4人份)~附『實作影片』~ 影片
將馬鈴薯烘烤至表面略金黃包,帶有酥脆的薄薄外皮、內部卻濕潤軟綿, 混搭著新鮮香草的天然香氣,這正...
馬鈴薯(去皮淨重)、新鮮百里香 thyme、新鮮義大利香芹 parsley、塩、粗黑胡椒粒...
-
紅棗桂圓合桃糕
這款傳统糖果不知為何深入民心,常被俗為阿婆才愛吃,但其實不但老少咸宜,而且是女仕養生妙品,簡單易...
紅棗泥、焗合桃、粟膠、黑桂圓乾、黑糖、鹽、薑粉、水、牛油 /沙拉油、粟粉、寒天粉、糯米紙、...
-
-
影音示範 手工自製 香菇貢丸
貢丸是以木棒或機器「摃(槌擊肉塊)」出來的,因閩南語中,槌擊為「摃」,故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉(三分肥或兩分肥 )、冰塊、白胡椒、鹽(可自行調整)、糖、雞粉、太白粉(用30c....
-
-
蟹肉飯糰(黑胡椒與泡菜口味)
吃剩的菜餚不知該如何是好?或是想換換口味又不太過麻煩?那就來捏飯糰吧!把想要吃的好料通通包(拌)...
白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉...
-