熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式

    John Rocha

    去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊,...

    八爪魚、北海島帶子、蒜頭、黑橄欖、辣椒乾、意大利粉 ( 闊條麵為佳)、京蔥、檸檬汁

  • 椒鹽無骨豬扒

    SamSamKitchen

    椒鹽系列菜式真係好吸引。。。百吃不厭。。。話咁快就清咗ㄧ碟!!!

    無骨豬扒(約300g)、生粉、指天椒粒、蒜茸、五香粉(炒用)、香茅椒鹽粉(炒用)、葱花、乾...

  • *桂花杞子雪燕糕*

    姊妹交換食譜週記

    淡淡既桂花香...晶瑩剔透, 今次仲特別加入大熱既雪燕... 杞子養肝明目,雪燕滋陰養顏! ...

    乾桂花、杞子、冰糖、魚膠片、雪燕(浸發後)、水

  • 椒鹽排骨(免炸版)

    廚房女漢子Ritas

    將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒...

    排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋

  • 泰式鮮蝦柚子沙律

    MrsPsKitchen

    每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...

    柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖

  • 蕃茄濃湯豆腐肉碎湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將一半打成蕃茄蓉,另外一半切粒,加上豆腐和肉碎,這款湯營養價值好高。文迪私人廚房的faceboo...

    蕃落、日本絹豆腐、免治豬肉、上湯、水、薑片、全蛋液、粟粉、水、麻油、鹽

  • 蕃茄洋蔥煎豬排

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    豬排(醃好)、蕃茄、洋蔥、茄汁、水、蔥花、鹽、糖

  • [簡易保健飲品] 羅漢果水

    LoveKellyKitchen

    基本每星期都會煲羅漢果水來飲,清下身體內既熱毒,將垃圾排走!健康、易整、好飲! 功效:羅漢果可以...

    羅漢果、水

  • 醬烤蜜汁豬頸肉

    SamSamKitchen

    《輕鬆煮》 去街前醃定... 返屋企就放入爐焗... 唔駛趕到氣來氣喘!

    豬頸肉(約$50)、蜜糖、叉燒醬、生抽、老抽、糖、雞粉、玫瑰露酒、麻油

  • 有營番茄粟米飯【安田有機專門店】

    Lilian Cheung

    我地這班上班族, 煮這個超簡單又美味有營番茄粟米飯,無難度! :D

    有機番茄仔【安田有機專門店】、有機粟米粒【安田有機專門店】、鹽、黑胡椒、雜香草、棷欖油、白...