熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 青蔥脆皮雞

    男人廚房

    超級簡單的食材和步驟,輕鬆在家創造出一流的美味料理。 - 粉絲專頁:https://goo....

    去骨雞腿排、鹽巴、青蔥醬、青蔥(切成蔥花)、鹽巴、胡椒粉、雞粉或糖(可省)、芝麻油

  • 足料碗仔翅

    Elaine袁太廚房

    冇用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買既 , 食時可加紅醋及胡椒粉拌食呢...

    瘦肉、素翅、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水、木耳絲、雞蛋、糖、芫茜(裝飾用可省略)、紅醋(作...

  • 抹茶拿鐵

    aricia

    常在星巴克飲,但太貴,還是自己沖較便宜

    抹茶、牛奶

  • 日式炸雞塊

    天使之廚

    日式炸雞塊 サヤご注文「唐揚げ」。

    雞腿肉、蒜泥、酒、醬油、檸檬片、澱粉、小麥粉、炸油

  • 涼拌粉皮 影片

    戀上味覺

    天氣熱,熱菜等食物已變得不對胃口,而這款簡單的涼拌料理,無須大火快炒、高溫油炸,也可以有做出5星...

    粉皮磚、青瓜、紅油拌菜料、生蒜蓉、鎮江醋、魚露、芝麻、糖

  • 龍脷葉三果湯 , 自製健康版肉鬆

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 大家有機會一定要試煲呀 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , 我都係喜愛當小食...

    龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬、瘦肉、蜜棗、五香粉、白芝麻、南北杏、芹菜

  • 月見牛肉粥

    廚房女漢子Ritas

    利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜...

    生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉

  • 番茄牛腩米線

    Tommy Poon

    酸甜可口的番茄加上肉慾滿滿的牛腩,這種搭配都沒有打動你的味蕾?

    牛腩、番茄、茄膏、米線、馬鈴薯、洋蔥、蔥、冰糖、生抽、薑、芫茜、胡椒粉

  • 蒜綠煮鈕釦菇

    ximending

    鈕釦菇不只是提味食材,可當作主角. 蒜綠與紅蔥頭溫和鈕釦菇重香氣亦增添香味層次感. 冷熱些可...

    鈕釦菇、蒜綠絲、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 【影音】奶油菠菜鮭魚 影片

    男人廚房

    滑順奶香的菠菜搭配煎到表面焦酥的鮭魚,兩者的濃郁香氣與口感相互交融著,有著難以言喻的魔力,相信不...

    沙拉油、鮭魚、大蒜、菠菜、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司