熱門食譜 食譜、做法 - 共4932

  • 《土魷蟲草花燕麥蒸肉餅》

    米太廚房手記

    土魷蒸肉餅是非常經典的家常菜,通常用帶有肥油的豬肉做比較美味,但以健康角度來說,肥肉都是少吃為妙...

    豬柳脢瘦肉、乾魷魚、蟲草花、原片燕麥、醬油、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、麻油

  • 脆脆泡菜小煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    泡菜經過烹調後散發超級誘人的香氣,搭配香香脆脆的麵條咬下一口真是好滋味! 喜歡請按『訂閱』支持...

    五木細關東麵、蛋(打成蛋液)、葱花、玉米粒、泡菜、塩、香油、蝦仁

  • 俄國玫瑰沙律 Shuba

    Queenie Chung

    這道夏日沙律主要有營養價值很高紅菜頭(beetroot)和薯仔,顏色鮮艷,非常美味又飽肚。作為輕...

    紅菜頭 (罐頭)、薯仔、甘荀、急涷青豆、熟雞蛋、蕃茄、洋蔥 (小)、小酸青瓜、蘋果、酸忌廉...

  • 百葉卷

    夏之廚

    百葉卷是江南地區壹道普通的家常菜,蒸煮都可以,味道十分鮮甜,做法也很簡單。

    豬肉餡、百葉皮、雞湯、蔥花、鹽、黃酒、生抽、老抽、姜粉、香油、色拉油

  • 越式蒸蜆

    自家廚房 Casacookery

    越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。

    蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖

  • 清炒絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    新鮮清甜的絲瓜,只需要用少許蔥段和蝦米即可炒出絲瓜的原汁原味~用湯汁配飯實在是清甜好滋味啊!! ...

    絲瓜、乾蝦米、蔥段、鹽、蝦米水

  • 涼拌百香果瓠瓜皮(無油、少鹽)

    蘋果愛料理

    做瓠瓜料理時,將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後,涼拌瓠瓜皮也完成了,一瓜兩吃,一次做兩...

    百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽

  • 手握便當(泡菜燒肉) 影片

    vickeywei

    南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評,由台稉9號和印度香米之王Bas...

    黑胡椒燒肉

  • 班蘭椰絲糯米丸子 Onde-Onde (微波爐版(非傳統))

    Kris Wan Ka-wai

    我喜歡的印尼/馬來西亞的甜點,我用了一個非傳統較快捷的方法來做,下次再做傳統版。 兩個食譜分別...

    糯米粉、粘米粉、糖、椰奶、班蘭香油、椰絲、椰糖、熟糯米粉

  • 無骨鳳爪 不辣 影片

    Kate Chan

    帶去野餐果啲鳳爪食譜做好喇☺️ 其實口味好個人,酸酸甜甜辣唔辣由得你。 自己本身好鍾意...

    鳳爪、洋蔥、甘筍、蒜蓉、白醋、茄汁、糖