熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 洋蔥粟米鹹牛肉心心包

    YeungMa

    揚ma今次用上低溫發酵法,麵粉充分吸收水份,保水性佳,麵糰更有彈性更加保濕,成品也就較不容易老化...

    無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎

  • 芋头糕(Yam Cakes)

    Ernie

    一直都很想做芋头糕很久了,可是就很难买到芋头。 这天老公驾了大概两小时的车程去探望一位朋友,没...

    A: 芋头(切片或切丁)、五香粉、菜脯(切碎)、B: 蒜(切末)、虾米(浸软,切碎)、C:...

  • 【吳双の愛妻便當】-涼拌豬五花低油健康便當

    吳双

    想辦法讓愛吃肉的相公吃下蔬菜是我一直努力的事,所以常菜肉混和便是我常常變的菜餚,希望讓大魚大肉的...

    豬五花、紅蘿蔔絲、蔥絲、白芝麻、香油、雞蛋、蘿蔔絲、絞肉、高麗菜葉

  • 蒸焗檸檬鱈魚

    SilviaCheng

    當屋企唔夠爐頭,又想食蒸魚,最岩就係咁焗! 醬汁加入檸檬、辣椒、魚露,酸酸甜甜,很開胃!

    急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

  • <三步驟快煮系列> 醬烤豬肋骨

    芙芙

    豬肋骨用上中式醬料醃,跟西式醃料一樣美味, 而且做法簡單,三個步驟就煮好啦。 更多食譜可...

    豬肋排、蜜糖、、醬油、米醋、米酒、蒜蓉、薑蓉、洋蔥碎

  • ㄚ曼達的午餐便當~皮蛋瘦肉粥

    ㄚ曼達

    今天ㄚ曼達要教大家,只要早上花個10分鐘,中午就可以在辦公室享用熱騰騰的皮蛋瘦肉粥喔!!!

    熟飯、皮蛋、高麗菜丁、絞肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米粒、鹽、油條、肉鬆、蔥花

  • 鮮甜香菜炒蜆

    芙芙

    最近的蜆很肥美,令芙芙對蜆的食指大動,蜆汁加上芫茜,形成鮮甜的汁料。 詳細可以click入...

    沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒

  • 雞絲素翅

    黃師奶廚藝小百科

    哈哈哈~~碗仔翅就碗仔翅啦~又要PATPAT 痕叫做雞絲素翅~呵呵呵~~話說有日買咗包素翅喎!咁...

    材料:上湯、材料:浸菇水、材料:冬菇、材料:素翅、材料:木耳、材料:雞蛋、材料:雞肉、雞肉...

  • *蒜香辣椒蒸鱼*

    lifang

    今天来个清淡又开胃的辣椒蒸鱼。。简易做又美味,希望你们会喜欢。

    银鲳鱼(大)、姜蓉、蒜蓉、辣椒(洗净,切成丝状)、(切成段状)、腌料、胡椒粉、盐、调味料、...

  • 皇帝豆炒中卷

    廚房女漢子Ritas

    皇帝豆除了有優質蛋白質,也是高鐵食物喔~營養低熱量,鬆軟的口感很讓人着迷,與中卷一起炒著吃,口感...

    中卷(約500g)、皇帝豆、燙過的醃筍、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、薑、朝天椒、鹽、黑胡椒粉、鰹魚...