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紅酒煮梨

紅酒煮梨做法超簡單，它的甜和薑味可平衡兩者間的味蕾。於煮好的梨子上撒上一些糖碎（糖，面粉和牛油的...

梨、薑、紅酒、糖、檸檬汁、水

為什麼是羹，不是湯？原因是天氣冷的時候羹散熱得比湯水慢，加上微微的酸和蛋花的香氣暖心脾胃又健康~...

紅番茄、雞蛋、蔥花（點綴用)、太白粉（兌水）、雞高湯/清水、醬油

平時會用獅球嘜粟米油自製XO醬，今次特別D加入我好鍾意用嘅櫻花蝦代替蝦米，炸完之後令油嘅香味大大...

瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、獅球嘜粟米油、米酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

天氣驟變寒冷容易傷風，有鼻敏感及氣管敏感的人仕特別會不適，以下呢款熱飲幫到大家，快來試吓

可樂、檸檬、老薑片

先將雞蛋及糖拌均，然後加入牛油。發均直到牛油變軟。然後將麵粉過澨，分3次加入牛油，拌均直到成一麵...

麵粉、牛油、糖、雞蛋、士多啤梨粉、日本宇治綠茶粉

這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔! 去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後，再以乳酪絲香煎而成的外皮，將雞腿...

去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽

義大利原裝進口百年品牌／第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證／發煙點高210度／煎/炒/煮涼拌皆可

雞腿（或是去骨雞腿排)）、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末

影片：https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翼，不如試試做土匪...

豬頸肉、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、麻油、黑芝麻、蜜糖、水

3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...

奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁

家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油