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茄子肉醬（希臘食譜） Eggplant Moussaka

喜歡試新菜式的你，不妨試試這個茄子肉醬（希臘食譜）。以蒜蓉加入肉碎和香草炒香後，放入已準備好了...

大茄子、洋葱，切碎、免治豬肉、雞蛋打成醬、洋葱，切碎

用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤，省時又方便。送啤酒同白飯，簡直一流！

豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

水蓮炒肉絲是快炒店很熱門的一道料理，雖然簡單但要炒的脆口事前的準備是需要小訣竅的，至於祕訣是什麼...

水蓮菜、豬肉絲、大蒜、枸杞、米酒、鹽、糖

"虱目魚"可說是平實美味的魚種，尤其對生長在台南的歐巴桑，可是一點都不陌生。當然ˊ在...

虱目魚肚、隔夜飯、薑絲、蒜頭酥、芹菜末、米酒、鮮味炒手、胡椒粉

土茯苓味甘性平，藥性相當溫和，可以除濕解毒，又可以通利關節。《本草綱目》對土茯苓有這樣詳細的描述...

土伏苓、牛大力、粉葛、豬骨、陳皮、紅蘿蔔、清水、赤小豆/扁豆、蜜棗、鹽

🎃萬聖節🎃系列之 🕷️朱古力甜甜圈🕷️ 呢個蜘蛛造形真係好得，又簡單易整，顏值又高又吸睛...

低筋麵粉、蛋、鮮奶、牛油、糖、發粉／泡打粉、純可可粉、7個

玫瑰蘋果撻是一種美麗又美味的甜點. 而且製作簡單,大家都可以隨時在家中做. 還有其他甜品不能...

蘋果、無鹽牛油、糖、肉桂粉、現成酥皮、糖霜

麵包的麵團製作ˊ配方ˊ方式很多ˊ 即使是一樣的配方ˊ不同方式ˊ濕氣溫度不同ˊ 每次的成品口感...

高筋麵粉、綜合義式香料、水、細砂糖、鹽、橄欖油、即溶酵母

Manna的拿手甜品之ㄧ即炸即吃，大家覺得好吃指數是多少? 快些動手做，就知道有多好味。

糯米粉、白糖、泡打粉、室溫水、芝麻

🧧賀年食品🧧系列之「紅棗椰汁千層糕」對上一次整紅棗糕已經係2年前，個時係整1個長方形...

紅棗、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、三角模@120 ...