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桂花秋梨蜜

立秋後, 天氣明顯轉乾燥, 喉嚨乾, 容易發咳。秋梨(雪梨, 鴨梨) 亦合時。預備秋梨蜜, ke...

雪梨(鴨梨)、紅棗(去核)、生薑、乾桂花、冰糖、蜜糖(蜂蜜)

韓式生炸雞調味部分很多種...我用的材料都滿簡單的~來分享一下不油炸的韓式炸雞!! 吃起來一樣...

雞翅或小雞腿、白芝麻、太白粉、麵粉、韓式辣椒醬、番茄醬、蜂蜜、醬油、水、牛奶、鹽、黑胡椒

天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...

雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽

朱古力海棉蛋糕的確簡單易整，間唔中焗啲蛋糕仔做下早餐下午茶都唔錯。整係圓模可作為生日蛋糕的底，例...

低筋麵粉、無糖朱古力粉、雞蛋、砂糖、牛奶、已溶無鹽牛油

「快、靚、正」呢款沙茶菜式... 原本我淨係想用嚟炒菜... 但係一諗到啲沙茶醬😋... ...

鴻禧菇、雪白菇、直菇、蘆筍、粉絲（小）、沙茶醬、蠔油、雞粉

早上來一杯水果奶昔，快捷方便又營養豐富~~

大蘋果、新鮮菠蘿(切粒)、牛奶

白胡椒湯底加海鮮一直都是超搭的味道加台式椒麻貢丸大大粒超好吃～有沒有人和我一樣還要加很多...

海鮮、貢丸、香菇、蒜茸、白胡椒粒、雞汁、鹽

好喜歡茼蒿特有的香味ˊ 今天簡單和油條及虱目魚丸做搭配ˊ 料理快速ˊ味道也棒極了ˊ 很家常...

虱目魚丸約、油條、茼蒿菜、鮮味炒手、胡椒粉

餐飲證照檢定食譜中餐丙級葷食烹調 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www....

洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉

轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法！

新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖（小）