熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 有心食譜:橙汁叉燒鴨腿

    有心肉舖子

    去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • 黑裸麥栗米芝士包

    AkingLung

    質地有點像法包 外脆內軟的, 而且還加了自已喜歡的蒜蓉餡及芝士, 好味道! ...

    老種、高筋粉、黑裸麥粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽 1/8茶匙、牛油、餡料 -...

  • 芝士排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士排包 🍞 🧀#芝士#香脆 #排包😋 芝士好脆,咸甜配搭👍🏼麵包柔軟 Cheese Wind...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油、面料:、芝士碎

  • 【彰化肉丸】

    歐巴桑的快樂廚房

    話說歐巴桑第一次吃到的~【彰化肉丸】並不在彰化ˊ 而是在我的故鄉台南ˊ學生時代學校附近的一家小...

    在來米粉、樹薯粉、水、豬後腿肉、小香菇、筍子、米酒、老滷汁、五香粉、白胡椒粉、3味醬、蒜泥...

  • 薯蓉釀鮮冬菇

    高太廚房

    薯蓉釀鮮冬菇是一款素食,今次是用了新鮮冬菇去釀薯蓉,薯蓉今次是加了淡忌廉,令薯蓉更香更滑,用了唧...

    鮮冬菇、細薯仔2隻約、砂糖、生抽、麻油、紹興酒、牛油、鹽、淡忌廉

  • 蠔油雜錦魚鬆

    高太廚房

    蠔油雜錦魚鬆是用了鯪魚肉,加上了豆腐卜.炸支竹及雲耳,用蠔油去炒成的小菜,是一款不會肥膩的菜式....

    鯪魚肉半斤約、豆腐卜4兩約、鮮炸支竹3兩約、雲耳、蔥、薑、蠔油約、鹽

  • 補血章魚蓮藕湯

    H2_Cooking

    章魚, 蓮藕, 紅棗都有補益血氣, 非常美味有益!

    蓮藕、章魚、豬展、紅棗、生薑、陳皮、水

  • 芒果布甸

    Taurus Yau

    呢個甜品簡單易做材料又少,好適合夏天食,下午做完,晚上就得食

    芒果味啫喱粉、全脂鮮奶、芒果、雞蛋(細)、糖、熱水

  • 【麻辣雞煲】

    moonmoonkitchen

    想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...

    新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...

  • 西米花生湯圓

    高太廚房

    西米花生湯圓的皮是全用西米製成,根據網上資料,西米亦有治脾胃虛弱和消化不良的作用!口感較用糯米粉...

    西米(可做34粒)、砂糖、澄麵、花生、砂糖、幼滑花生醬、薑、片糖、食用開水