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(中國菜)蠔油炒薯絲

切絲後泡水洗去多餘澱粉,絲狀薯仔口感清脆爽口

薯仔、蠔油、糖、水

想簡單方便咁炮製到去濕又保健嘅飲品？呢款黃蓍茯苓飲就最適合不過！三種材料均有利水消腫的功效，對去...

黃芪 Milkvetch root、澤瀉 Water plantain、茯苓 Indian...

"油漬蕃茄"常見於許多義式料理中ˊ 如義大利麵/沙拉/前菜/....等。趁著當季盛產ˊ價格也便...

小蕃茄、海鹽、香料共合國義式綜合香料、橄欖油、香草

今次趁聖誕節將至介紹一個利用薑汁做出薑味曲奇比起傳統利用薑粉做的味道上比較溫和造型上加...

無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力、防潮糖粉

涼拌青木瓜做好，冷藏一段時間會更入味，大概1~2個小時就夠了。也可以午餐時做好放冰箱晚餐吃剛剛好...

青木瓜、九層塔、麻辣花生、辣椒、橄欖油、鹽、檸檬汁數量可依喜好增減

終於開始變冷了啊，稍微變得有冬天的樣子就想吃暖和的鍋物，擠在桌子旁面前是飄著霧氣的關東煮和熱騰騰...

白蘿蔔、雞蛋(水煮蛋)、竹輪、魚腐、★ 煮蘿蔔、冰糖、水、☆ 高湯材料、昆布 (海帶)...

食得煎炸熱氣嘢多... 整返碗綠豆沙都幾好！

海帶、陳皮、綠豆、水、片糖

食 duck 啦 🤣🤣🤣

米鴨、罐頭水蜜桃、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、芫茜、蔥段、黃酒、白醋、糖、胡椒粉、雞粉、生粉、...

夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根，不但清熱解渴，小朋友出水痘或痲疹時當水飲，還可解毒加快痊...

竹蔗、茅根、新鮮粟米、紅蘿蔔、馬蹄、水

食美節收到一包免費凍蝦,只需解凍即可進食但試食一隻後覺得太淡麻麻地,就動動腦筋烹調即好味到連殼都...

有殼熟蝦、乾蔥、蒜頭、鹽、紅辣椒仔、五香粉、生粉、美極、蔥粒